Abacaxi e Coco em Perfeita Harmonia

Mojito de abacaxi e Coco
Mojito de abacaxi e Coco. Foto: Site/Receiteria

O Mojito de abacaxi e Coco é uma receita tropical e deliciosa do clássico coquetel. A combinação do sabor doce e ácido do abacaxi com o aroma e cremosidade do coco resulta em uma bebida refrescante e exótica.

Para preparar um Mojito de abacaxi e coco, você vai precisar de ingredientes como abacaxi fresco, coco ralado, hortelã, açúcar, rum branco, água com gás e gelo.

Comece cortando o abacaxi em cubos e amassando algumas folhas de hortelã com açúcar em um copo. Adicione o abacaxi, o coco ralado e o rum, e misture bem. Em seguida, adicione gelo e complete com água com gás. Mexa suavemente e decore com uma fatia de abacaxi e uma folha de hortelã.

O Mojito de abacaxi e coco é perfeito para ser apreciado em dias ensolarados ou como uma opção tropical em festas e encontros. A combinação de sabores traz uma sensação de férias à sua bebida, transportando você para uma praia paradisíaca.

Desfrute do frescor e do sabor exótico do Mojito de abacaxi e coco. Cada gole irá encantar seus sentidos e proporcionar uma experiência refrescante e revigorante. Aproveite essa deliciosa combinação de sabores e brinde à alegria dos momentos especiais!

Receita de Mojito de abacaxi e Coco

Ingredientes

  • 1/2 abacaxi fresco, cortado em cubos
  • 1/4 de xícara de coco ralado
  • 10 folhas de hortelã
  • 2 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)
  • 50 ml de rum branco
  • Água com gás
  • Gelo

Esses ingredientes são essenciais para criar o sabor refrescante e tropical do Mojito de abacaxi e coco. Lembre-se de que as quantidades podem ser ajustadas de acordo com suas preferências pessoais, como a quantidade de açúcar e hortelã.

Além disso, você pode adicionar algumas fatias de limão ou limão siciliano para realçar ainda mais o sabor cítrico e refrescante do coquetel.

Tenha todos os ingredientes prontos antes de começar a preparar seu Mojito de abacaxi e coco e desfrute dessa deliciosa e exótica combinação de sabores.

Modo de preparo 

  1. Em um copo ou recipiente, adicione as folhas de hortelã e o açúcar. Use um pilão ou um socador para macerar suavemente as folhas de hortelã e liberar seus aromas.
  2. Adicione os cubos de abacaxi e o coco ralado ao copo.
  3. Use o pilão ou socador novamente para macerar levemente o abacaxi, misturando-o com as folhas de hortelã e o açúcar.
  4. Adicione o rum branco ao copo e misture bem todos os ingredientes.
  5. Adicione gelo suficiente para encher o copo.
  6. Complete com água com gás para dar um toque de efervescência.
  7. Mexa suavemente todos os ingredientes para combinar os sabores.
  8. Decore o copo com uma fatia de abacaxi e uma folha de hortelã.

Dicas para preparar o Mojito de abacaxi e Coco

  • Se preferir um sabor mais intenso de coco, você pode usar leite de coco em vez do coco ralado.
  • Se você não tiver um pilão ou socador, pode usar o cabo de uma colher de pau para macerar suavemente as folhas de hortelã e o abacaxi.
  • Experimente adicionar um toque de suco de limão ou limão siciliano para intensificar o sabor cítrico e refrescante.
  • Para um Mojito de abacaxi e coco sem álcool, você pode substituir o rum branco por água de coco ou suco de abacaxi.

Aproveite esta porção deliciosa. Sirva em copos altos com bastante gelo e desfrute de um momento refrescante e relaxante com essa combinação única de sabores.

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