O arroz doce sem creme de leite é uma receita mais leve e saudável do tradicional arroz doce, preparado sem o uso de creme de leite. A base dessa sobremesa consiste em arroz cozido com leite, açúcar e aromatizado com especiarias, como canela e casca de limão ou laranja.
É uma sobremesa cremosa e reconfortante que pode ser apreciada quente ou fria, muitas vezes polvilhada com canela em pó. Essa versão sem creme de leite é uma opção para quem deseja reduzir a quantidade de gordura na sobremesa, mantendo o sabor tradicional do arroz doce.
Arroz doce sem creme de leite
Ingredientes:
- Arroz
- Leite
- Açúcar
- Canela
- Casca de limão
- Baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o arroz no leite com açúcar.
- Adicione canela e casca de limão.
- Cozinhe até ficar cremoso.
- Retire as especiarias e sirva.
Dicas:
- Aromatize com baunilha para um toque extra.
- Polvilhe canela antes de servir.
Conclusão:
Essa receita é uma alternativa mais saudável para o arroz doce tradicional, tornando-o adequado para pessoas que procuram opções de sobremesa com menos gordura e calorias. Além disso, pode ser uma excelente escolha para quem tem restrições alimentares e não pode consumir creme de leite.
É uma sobremesa clássica que continua a encantar os amantes da culinária com seu sabor rico e reconfortante, mesmo sem a adição do creme de leite tradicionalmente presente na versão convencional. Seja servido em uma reunião de família, em uma festa ou como um mimo caseiro, essa deliciosa sobremesa é uma maneira perfeita de terminar uma refeição com doçura e sabor.
A preparação envolve cozinhar o arroz em leite e açúcar até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido, resultando em uma consistência cremosa. As especiarias são adicionadas para dar sabor, e a sobremesa é geralmente finalizada com um toque de baunilha.
A porção pode ser servida em festas, celebrações ou como uma sobremesa caseira reconfortante. É uma opção versátil que agrada a muitos paladares e pode ser personalizada com ingredientes adicionais, como frutas secas, coco ralado ou até mesmo um toque de rum ou conhaque para os adultos.
