O atum com creme oferece uma receita de sabores simples e reconfortantes. Ao provar esse prato, você sentirá a textura macia e suculenta do atum, envolto em um molho cremoso e delicadamente temperado.
O creme de leite adiciona uma suavidade ao prato, enquanto a cebola e o alho fornecem um sabor reconfortante. A porção é uma receita prática e saborosa, envolvendo o atum em um molho cremoso de creme de leite.
Atum com creme de leite
Ingredientes:
- 2 latas de atum em conserva
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de limão (opcional)
- Salsinha ou coentro picado para finalizar (opcional).
Modo de Preparo:
- Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
- Adicione o atum (sem o líquido da conserva) à frigideira e misture bem.
- Acrescente o creme de leite e misture até incorporar.
- Tempere com sal, pimenta e suco de limão, se desejar, para um toque cítrico.
- Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos até aquecer completamente.
- Finalize com salsinha ou coentro picado antes de servir.
Dicas:
- Sirva o atum com creme de leite com arroz branco ou macarrão para acompanhar o molho cremoso.
- Adicione pimenta vermelha ou pimenta caiena para um toque de picância.
- Experimente adicionar milho, ervilhas ou outros vegetais para um prato mais substancial.
A simplicidade desta receita não compromete seu sabor. É um prato rápido de preparar, ideal para refeições do dia a dia. A cremosidade do creme de leite cria uma cobertura aveludada para o atum, proporcionando uma experiência saborosa e reconfortante.
O prato é uma opção versátil e flexível, podendo ser adaptado ao gosto pessoal de cada um. É uma refeição rápida, porém deliciosa, perfeita para quando se deseja uma comida caseira e reconfortante sem muita complicação na preparação.
