Banana frita com leite condensado
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ReceitasparaFamilia - 20 de novembro de 2023
- Lanches e Salgados
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A banana frita com leite condensado é uma sobremesa simples e saborosa. Embora seja uma delícia, vale lembrar que essa sobremesa é rica em açúcar e calorias devido ao leite condensado e à fritura. Por isso, é recomendável consumi-la com moderação.
No entanto, a simplicidade desta receita a torna uma ótima opção para uma sobremesa rápida e satisfatória para ocasiões especiais ou como um mimo ocasional. A combinação de sabores adocicados e a textura crocante das bananas fritas fazem desta uma sobremesa apreciada por pessoas de todas as idades. Aqui está uma receita básica:
Banana frita com leite condensado
Ingredientes:
- Bananas maduras (preferencialmente firmes)
- Óleo vegetal para fritar
- Leite condensado para regar.
Modo de Preparo:
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas, no formato desejado.
- Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
- Coloque as rodelas de banana na frigideira e frite até dourarem dos dois lados.
- Retire as bananas fritas e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
- Disponha as bananas em um prato e regue generosamente com o leite condensado.
Dicas:
- Certifique-se de que o óleo esteja quente o suficiente para fritar as bananas, mas não excessivamente, para não queimá-las.
- Escolha bananas mais firmes para evitar que se desmanchem durante o processo de fritura.
- Para uma versão mais crocante, passe as bananas em uma mistura de açúcar e canela após fritá-las.
A banana frita com leite condensado é uma sobremesa popular em muitos lugares ao redor do mundo, apreciada por sua simplicidade e sabor doce. Esse prato é rápido de fazer e oferece uma explosão de sabores – a doçura natural das bananas fritas combinada com a cremosidade do leite condensado.
As bananas, quando fritas, caramelizam ligeiramente, proporcionando uma textura macia por dentro e crocante por fora. O leite condensado adiciona uma doçura adicional, tornando essa sobremesa ainda mais irresistível.
É uma sobremesa versátil, podendo ser servida quente ou fria, sozinha ou acompanhada de sorvete, chantilly ou até mesmo com uma pitada de canela para um toque extra de sabor.
