Frango com beterraba

Frango com beterraba:
Frango com beterraba:. Foto: Site/Pingo Doce

O frango com beterraba é uma combinação única que une a suculência do frango com a doçura e a terra da beterraba. Esta receita traz um prato colorido e saboroso, repleto de nutrientes e sabores marcantes.

A refeição é uma combinação que surpreende pelo equilíbrio entre a suculência do frango e o sabor levemente adocicado e terroso da beterraba. Essa união de sabores resulta em um prato vibrante, tanto visualmente quanto em termos de sabor.

Frango com beterraba

Ingredientes:

  • Peitos de frango cortados em cubos
  • Beterrabas descascadas e cortadas em cubos
  • Cebola picada
  • Alho picado
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ervas frescas (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione os cubos de frango à frigideira e cozinhe até dourarem por todos os lados.
  3. Em outra panela, cozinhe os cubos de beterraba até ficarem macios. Escorra e reserve.
  4. Junte os cubos de beterraba cozidos ao frango refogado. Misture bem.
  5. Tempere com sal, pimenta e, se desejar, adicione ervas frescas, como salsa ou tomilho, para realçar os sabores.
  6. Cozinhe por mais alguns minutos para que os sabores se incorporem completamente.

Dicas:

  • Para um toque a mais, experimente adicionar iogurte grego ao final do preparo para criar um molho cremoso.
  • Utilize beterrabas frescas para obter o melhor sabor e cor.
  • Se preferir, asse os cubos de frango e beterraba no forno para um resultado mais saudável.

A receita, repleta de nutrientes e antioxidantes, adiciona uma camada extra de doçura e cor ao prato, enquanto a opção, rico em proteínas, se mistura perfeitamente com os sabores da beterraba, criando uma refeição completa e balanceada.

É um prato versátil que pode ser acompanhado por arroz, quinoa ou uma salada fresca, oferecendo uma experiência gastronômica rica em nutrientes e sabores autênticos. É uma opção saudável e saborosa para quem busca diversificar as refeições, experimentando novas combinações de ingredientes.

A porção não apenas satisfaz o paladar, mas também oferece uma oportunidade de explorar a riqueza de sabores e nutrientes que a combinação da receita pode proporcionar, criando uma refeição nutritiva e prazerosa.

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