A massa de wrap fit é uma receita saudável e leve para envolver uma variedade de recheios, proporcionando uma refeição versátil e repleta de nutrientes. Cada disco fino revela uma textura macia e maleável, perfeita para abrigar uma variedade de ingredientes frescos.
O preparo da massa é simples, mas resulta em um wrap macio e saboroso. Sua flexibilidade permite a inclusão de vegetais frescos, proteínas magras, e até mesmo opções vegetarianas, transformando cada wrap em uma refeição equilibrada e deliciosa.
Massa de wrap fit
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de água morna
- Pitada de sal.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha integral e o sal.
- Adicione o azeite e misture até formar uma textura semelhante a uma farofa.
- Acrescente a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa em uma superfície enfarinhada por alguns minutos até ficar elástica.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma com um rolo até formar discos finos.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto.
- Cozinhe cada lado da massa por cerca de 1-2 minutos, até que fiquem levemente dourados e cozidos.
- Reserve os discos de wrap cobertos por um pano úmido para mantê-los macios.
Dicas:
- Para uma variação, experimente adicionar ervas secas ou especiarias à massa para um toque extra de sabor.
- Armazene os wraps em um saco plástico ou filme plástico para mantê-los frescos por mais tempo.
A versatilidade dos wraps fit é um convite à criatividade culinária. Podem ser recheados com frango grelhado, vegetais crocantes, molhos caseiros ou até mesmo opções veganas, oferecendo uma infinidade de possibilidades para refeições leves e saudáveis.
Esses wraps são ideais para serem levados como marmitas, lanches ou até mesmo em piqueniques, garantindo uma opção prática e nutritiva para momentos corridos. A massa de wrap fit é uma celebração da culinária equilibrada, proporcionando uma experiência gustativa deliciosa e saudável.
