Milho refogado com creme de leite

Milho refogado com creme de leite
Milho refogado com creme de leite. Foto: Site/temperoalt ernativo

Ao saborear o milho refogado com creme de leite, você perceberá a combinação da doçura do milho com a suavidade do creme de leite. Sua receita cremosa e reconfortante oferece uma experiência agradável ao paladar.

Esta receita é uma maneira simples de elevar o sabor do milho, aproveitando sua doçura natural e adicionando um toque de indulgência com o creme de leite.

Milho refogado com creme de leite

Ingredientes:

  • 4 espigas de milho ou 2 latas de milho
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro-verde picado (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Se estiver utilizando espigas de milho, retire os grãos com uma faca.
  2. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.
  3. Adicione os grãos de milho e refogue por alguns minutos.
  4. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  5. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  6. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  7. Se desejar, finalize com cheiro-verde picado antes de servir.

Dicas:

  • Adicione queijo ralado no final para um toque extra de sabor.
  • Experimente usar milho fresco para um sabor mais autêntico.
  • Sirva como acompanhamento ou como recheio para tortas e empadões.

A versatilidade deste prato permite adaptá-lo conforme preferências pessoais, podendo ser servido como acompanhamento para diversos pratos ou utilizado como recheio em preparações como tortas e empadões.

A adição de cebola refogada proporciona uma profundidade de sabor ao prato, enquanto o creme de leite confere uma textura cremosa e suavidade ao milho. A simplicidade no preparo torna esta receita acessível a todos os níveis de habilidade culinária.

O milho refogado com creme de leite é uma opção saborosa e reconfortante, capaz de complementar uma variedade de refeições e satisfazer os paladares mais exigentes. Seu sabor caseiro e a textura aveludada o tornam uma escolha popular em muitas cozinhas ao redor do mundo.

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