O aroma que envolve este molho é agradável e convidativo. A mistura de ervas frescas libera fragrâncias vibrantes que despertam os sentidos e instigam o apetite. A adição do alho traz uma nota aromática marcante, complementando a frescura das ervas.
Visualmente, este molho apresenta uma cor verde vibrante, repleta de pedaços coloridos das ervas frescas. Sua consistência cremosa é atraente e convida a ser adicionada a uma variedade de pratos, tornando-os mais apetitosos.
Este molho é altamente versátil e pode ser utilizado em diversas preparações. É um complemento ideal para saladas, sanduíches, hambúrgueres, wraps e até mesmo como molho para acompanhar carnes grelhadas, adicionando uma explosão de sabores frescos e intensos. Aqui está uma receita de molho verde com maionese:
Molho verde com maionese
Ingredientes:
- 1 xícara de maionese
- 1/2 xícara de salsinha fresca picada
- 1/4 xícara de cebolinha verde picada
- 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- Água (opcional, para ajustar a consistência).
Modo de Preparo:
- Preparação dos Ingredientes: Pique finamente a salsinha, cebolinha, coentro e alho.
- Mistura dos Ingredientes: Em uma tigela, misture a maionese com as ervas picadas e o alho.
- Acrescente o Suco de Limão: Adicione o suco de limão e misture bem.
- Ajuste de Sabor: Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Consistência: Se preferir mais fluido, adicione um pouco de água aos poucos até alcançar a consistência desejada.
Dicas:
- Variação de Ervas: Experimente com outras ervas como manjericão, estragão ou hortelã para variar o sabor do molho.
- Armazenamento: Mantenha o molho refrigerado em um recipiente fechado por até uma semana.
Descrição:
O molho verde com maionese é uma combinação deliciosa que adiciona um toque de frescor e sabor a uma variedade de pratos. Esta receita traz uma mistura de ervas frescas com a cremosidade da maionese, resultando em um condimento versátil e repleto de sabores intensos.
A cada colherada deste molho, a combinação das ervas frescas – salsinha, cebolinha e coentro – se mistura harmoniosamente com a suavidade da maionese. O alho adiciona um toque de sabor picante, enquanto o suco de limão proporciona um toque cítrico refrescante.
Além de seu sabor delicioso, este molho verde com maionese oferece uma infinidade de benefícios. As ervas frescas fornecem vitaminas, minerais e antioxidantes, enquanto a maionese adiciona uma textura cremosa e saborosa.
