O suco de maçã com canela é uma receita que combina a doçura natural das maçãs com o calor aromático da canela. A mistura desses ingredientes resulta em uma bebida saborosa e refrescante.
As maçãs, ricas em nutrientes e antioxidantes, são cozidas com água e canela, liberando seu sabor e aroma na mistura. O cozimento suave das maçãs permite que liberem seus sucos naturais, criando uma base rica e encorpada para o suco.
Suco de maçã com canela
Ingredientes:
- 4 maçãs vermelhas
- 1 litro de água
- 2 colheres de chá de canela em pó
- Açúcar ou adoçante (opcional).
Modo de Preparo:
- Lave e corte as maçãs em pedaços, mantendo as cascas.
- Em uma panela, coloque as maçãs cortadas, a água e a canela.
- Deixe ferver e, depois, cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos até as maçãs ficarem macias.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Com o auxílio de um mixer ou liquidificador, bata a mistura até obter um suco homogêneo.
- Coe o suco para retirar os resíduos das cascas e polpa das maçãs.
- Adoce a gosto, se necessário.
- Sirva gelado ou com cubos de gelo.
Dicas:
- Experimente adicionar um toque de suco de limão para realçar o sabor.
- Se preferir, pode aquecer o suco para uma bebida reconfortante em dias frios.
- Guarde na geladeira por até 3 dias em recipiente fechado.
A canela adiciona um toque de especiaria, complementando perfeitamente o sabor suave e levemente ácido das maçãs. Essa combinação equilibrada resulta em uma bebida que pode ser apreciada tanto quente quanto gelada, oferecendo conforto e frescor em cada gole.
O suco de maçã com canela é uma opção versátil e saudável, ideal para acompanhar refeições ou simplesmente para desfrutar em momentos de relaxamento. Seu sabor naturalmente doce e agradável faz dele uma escolha popular para quem busca uma bebida saborosa e nutritiva.
