Bolo de whey no micro-ondas
O bolo de whey no micro-ondas é uma receita prática e rápida para quem busca uma alternativa saudável e proteica. Esta receita simples pode ser feita em poucos minutos, sendo uma ótima opção para um lanche rápido ou para satisfazer um desejo por doce de forma mais saudável.
O whey protein adiciona valor nutricional ao bolo, fornecendo uma boa dose de proteínas. A adição de ingredientes como frutas, nozes ou pedaços de chocolate não só contribui para o sabor, mas também para a textura e para a diversificação do perfil nutricional do bolo.
Bolo de whey no micro-ondas
Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de whey protein em pó (sabor de sua preferência)
- 1 colher de sopa de farinha de aveia ou outra farinha de sua escolha
- 1 colher de sopa de leite ou água
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Adoçante a gosto (opcional)
- Frutas, nozes ou chocolate picado para incrementar (opcional).
Modo de Preparo:
- Em uma tigela pequena, bata o ovo.
- Adicione o whey protein, a farinha de aveia, o leite (ou água) e o fermento em pó à tigela. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Se preferir um bolo mais doce, adicione adoçante a gosto à mistura.
- Se desejar, adicione frutas picadas, nozes ou pedaços de chocolate à massa para dar mais sabor e textura.
- Transfira a mistura para uma caneca ou recipiente próprio para micro-ondas.
- Leve ao micro-ondas em potência máxima por cerca de 1-2 minutos, dependendo da potência do aparelho. Verifique se o bolo está cozido inserindo um palito no centro – se sair limpo, está pronto.
- Retire do micro-ondas com cuidado, pois estará quente. Deixe esfriar um pouco antes de consumir.