Abobrinhas na airfryer é uma deliciosa receita que envolve cozinhar abobrinhas na fritadeira elétrica sem óleo, resultando em uma opção mais saudável e crocante.
Esta versão permite que as abobrinhas fiquem douradas por fora e macias por dentro, com menos gordura do que o método tradicional de fritura. A receita geralmente envolve cortar as abobrinhas em fatias ou palitos, temperá-las com seus temperos favoritos, e então cozinhá-las na airfryer até atingirem a textura desejada.
São uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras, tornando esta preparação uma opção saudável e saborosa para acompanhar suas refeições. Elas também são conhecidas por sua versatilidade, podendo ser temperadas de várias maneiras, desde ervas e especiarias até queijo parmesão ralado para um toque extra de sabor.
Abobrinhas na airfryer
Ingredientes:
- Abobrinhas (quantidade desejada)
- Azeite de oliva
- Sal
- Pimenta
- Temperos a gosto (alho em pó, páprica, orégano, etc.)
Modo de Preparo:
- Lave e corte as abobrinhas em fatias ou palitos.
- Tempere com azeite, sal, pimenta e os temperos de sua escolha.
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
- Coloque as abobrinhas na cesta da airfryer em uma única camada.
- Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, agitando a cesta a cada 5 minutos para garantir o cozimento uniforme.
- As abobrinhas estarão prontas quando estiverem douradas e crocantes.
Dicas:
- Não sobrecarregue a cesta da airfryer para garantir que as abobrinhas fiquem bem crocantes.
- Experimente diferentes temperos para variar o sabor.
- Sirva com um molho de iogurte ou molho de tomate como acompanhamento.
Este prato é uma ótima escolha como aperitivo, acompanhamento ou lanche, e sua simplicidade o torna acessível para cozinheiros de todos os níveis de habilidade. Além disso, o uso da airfryer economiza tempo e esforço na cozinha, tornando as abobrinhas fritas uma opção rápida e conveniente para qualquer refeição.
