Abobrinhas na airfryer

Abobrinhas na airfryer
Abobrinhas na airfryer. Foto: Site/Cybercook

Abobrinhas na airfryer é uma deliciosa receita que envolve cozinhar abobrinhas na fritadeira elétrica sem óleo, resultando em uma opção mais saudável e crocante.

Esta versão permite que as abobrinhas fiquem douradas por fora e macias por dentro, com menos gordura do que o método tradicional de fritura. A receita geralmente envolve cortar as abobrinhas em fatias ou palitos, temperá-las com seus temperos favoritos, e então cozinhá-las na airfryer até atingirem a textura desejada.

São uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras, tornando esta preparação uma opção saudável e saborosa para acompanhar suas refeições. Elas também são conhecidas por sua versatilidade, podendo ser temperadas de várias maneiras, desde ervas e especiarias até queijo parmesão ralado para um toque extra de sabor.

Abobrinhas na airfryer

Ingredientes:

  • Abobrinhas (quantidade desejada)
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Pimenta
  • Temperos a gosto (alho em pó, páprica, orégano, etc.)

Modo de Preparo:

  1. Lave e corte as abobrinhas em fatias ou palitos.
  2. Tempere com azeite, sal, pimenta e os temperos de sua escolha.
  3. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
  4. Coloque as abobrinhas na cesta da airfryer em uma única camada.
  5. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, agitando a cesta a cada 5 minutos para garantir o cozimento uniforme.
  6. As abobrinhas estarão prontas quando estiverem douradas e crocantes.

Dicas:

  • Não sobrecarregue a cesta da airfryer para garantir que as abobrinhas fiquem bem crocantes.
  • Experimente diferentes temperos para variar o sabor.
  • Sirva com um molho de iogurte ou molho de tomate como acompanhamento.

Este prato é uma ótima escolha como aperitivo, acompanhamento ou lanche, e sua simplicidade o torna acessível para cozinheiros de todos os níveis de habilidade. Além disso, o uso da airfryer economiza tempo e esforço na cozinha, tornando as abobrinhas fritas uma opção rápida e conveniente para qualquer refeição.

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