Banana assada com leite condensado e canela

Banana assada com leite condensado e canela
Banana assada com leite condensado e canela. Foto: Youtube/Manual do Churrasqueiro

A diferenciada receita de banana assada com leite condensado e canela é um deleite para os amantes de sobremesas simples e reconfortantes. Ao sair do forno, o aroma doce da banana caramelizada e da canela enche a cozinha, despertando o apetite antes mesmo de provar.

A doçura natural das bananas é intensificada pelo leite condensado, que se transforma em um molho aveludado e cremoso durante o cozimento. A canela adiciona um toque aromático e terroso, elevando ainda mais os sabores da fruta.

Cada garfada revela uma textura macia e quase caramelizada da banana, envolta em uma cobertura dourada e saborosa. A doçura equilibrada e o aroma convidativo tornam essa sobremesa uma opção perfeita para encerrar uma refeição ou para aquecer em dias mais frios, proporcionando conforto e satisfação em cada pedaço.

Banana assada com leite condensado e canela

Ingredientes:

  • Bananas maduras
  • Leite condensado
  • Canela em pó
  • Manteiga ou margarina (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
  3. Em uma assadeira, disponha as bananas cortadas.
  4. Regue as bananas com leite condensado a gosto.
  5. Polvilhe canela em pó sobre as bananas.
  6. Se desejar, adicione pequenos pedaços de manteiga ou margarina sobre as bananas para ajudar a dourar.
  7. Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, até que as bananas estejam macias e douradas.
  8. Retire do forno e sirva quente.

Dicas:

  • Se preferir, adicione uma pitada de açúcar mascavo antes de levar ao forno para caramelizar ainda mais as bananas.
  • Experimente servir com uma bola de sorvete de baunilha para complementar o sabor.
  • Use bananas bem maduras para garantir um sabor mais doce e uma textura macia após assar.

A banana assada com leite condensado e canela é um deleite culinário simples e reconfortante. Esta sobremesa descomplicada combina bananas maduras, leite condensado e o aroma suave da canela, resultando em um prato que agrada a todos os paladares.

Para preparar esta iguaria, as bananas maduras são cortadas ao meio longitudinalmente e colocadas em uma assadeira. Sobre elas, é despejado o leite condensado, que adiciona uma doçura cremosa ao prato. A canela em pó é polvilhada sobre as frutas, intensificando os sabores naturais das bananas.

Ao serem levadas ao forno, as bananas absorvem os sabores do leite condensado e da canela, transformando-se em uma sobremesa irresistível. Durante o cozimento, as frutas amaciam e caramelizam, criando uma textura macia e suculenta. O aroma adocicado e reconfortante se espalha pela cozinha, despertando a expectativa do prazer à mesa.

Cada garfada revela uma experiência sensorial única. As bananas, macias e caramelizadas, exibem uma tonalidade dourada e uma textura delicada. O leite condensado se transforma em um molho aveludado, envolvendo cada pedaço de fruta com doçura e cremosidade. A canela adiciona um toque de especiaria, proporcionando um equilíbrio sutil entre doce e terroso.

Esta sobremesa é um convite à indulgência e ao conforto. É uma opção versátil, podendo ser apreciada sozinha ou acompanhada de sorvete, chantilly ou até mesmo uma pitada extra de canela. Seu sabor reconfortante a torna ideal para um deleite após uma refeição ou para aquecer em dias mais frios.

Além do sabor delicioso, a banana assada com leite condensado e canela oferece uma vantagem: sua simplicidade na preparação. Com poucos ingredientes e um processo fácil, é uma sobremesa acessível para qualquer ocasião.

No final, esta sobremesa é uma celebração da doçura natural das bananas, aprimorada pela indulgência do leite condensado e o toque acolhedor da canela. É um convite ao prazer culinário, trazendo conforto e satisfação a cada colherada.

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