A diferenciada receita de banana assada com leite condensado e canela é um deleite para os amantes de sobremesas simples e reconfortantes. Ao sair do forno, o aroma doce da banana caramelizada e da canela enche a cozinha, despertando o apetite antes mesmo de provar.
A doçura natural das bananas é intensificada pelo leite condensado, que se transforma em um molho aveludado e cremoso durante o cozimento. A canela adiciona um toque aromático e terroso, elevando ainda mais os sabores da fruta.
Cada garfada revela uma textura macia e quase caramelizada da banana, envolta em uma cobertura dourada e saborosa. A doçura equilibrada e o aroma convidativo tornam essa sobremesa uma opção perfeita para encerrar uma refeição ou para aquecer em dias mais frios, proporcionando conforto e satisfação em cada pedaço.
Banana assada com leite condensado e canela
Ingredientes:
- Bananas maduras
- Leite condensado
- Canela em pó
- Manteiga ou margarina (opcional).
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
- Em uma assadeira, disponha as bananas cortadas.
- Regue as bananas com leite condensado a gosto.
- Polvilhe canela em pó sobre as bananas.
- Se desejar, adicione pequenos pedaços de manteiga ou margarina sobre as bananas para ajudar a dourar.
- Leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, até que as bananas estejam macias e douradas.
- Retire do forno e sirva quente.
Dicas:
- Se preferir, adicione uma pitada de açúcar mascavo antes de levar ao forno para caramelizar ainda mais as bananas.
- Experimente servir com uma bola de sorvete de baunilha para complementar o sabor.
- Use bananas bem maduras para garantir um sabor mais doce e uma textura macia após assar.