A diferenciada receita de banana assada na churrasqueira é uma sobremesa simples e deliciosa, que realça o sabor natural e adocicado da fruta.
A banana assada na churrasqueira é uma sobremesa que combina simplicidade com sabor. As bananas, envoltas em folhas de alumínio, são delicadamente aquecidas na churrasqueira, permitindo que seus açúcares naturais se caramelizem e intensifiquem seu doce sabor.
Ao serem expostas ao calor da churrasqueira, as bananas amolecem e desenvolvem uma textura macia e cremosa por dentro, enquanto a casca cria uma proteção que preserva sua umidade, resultando em uma fruta suculenta e saborosa.
Banana assada na churrasqueira
Ingredientes:
- Bananas maduras, porém firmes (quantidade desejada)
- Açúcar mascavo ou canela em pó (opcional)
- Folhas de alumínio.
Modo de Preparo:
- Preaqueça a churrasqueira em fogo médio.
- Enrole cada banana em folha de alumínio, deixando as extremidades abertas.
- Coloque as bananas na grelha da churrasqueira e asse por cerca de 10-15 minutos, virando ocasionalmente.
- Se desejar, polvilhe açúcar mascavo ou canela antes de fechar as folhas de alumínio.
- Retire as bananas da churrasqueira quando estiverem macias e ligeiramente caramelizadas.
Dicas:
- Certifique-se de que a churrasqueira não esteja muito quente para evitar que as bananas queimem.
- Experimente adicionar gotas de limão ou raspas de laranja para um toque cítrico.
- Sirva as bananas assadas com uma bola de sorvete, chantilly ou calda de chocolate.
A adição de açúcar mascavo ou canela oferece uma camada extra de doçura e aroma, complementando o sabor natural da banana. O contraste entre a doçura da fruta e os toques caramelizados provenientes do calor da churrasqueira proporciona uma experiência sensorial única.
Esta sobremesa simples é uma maneira deliciosa de encerrar um churrasco ou uma refeição ao ar livre, oferecendo um toque doce e natural, sem exigir grande esforço na preparação. A banana assada na churrasqueira é um deleite caloroso, repleto de sabores familiares e reconfortantes, capaz de agradar a todos os paladares.
