Barrinha de cereal com granola
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ReceitasparaFamilia - 14 de dezembro de 2023
- Lanches e Salgados
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A barrinha de cereal com granola é uma receita saudável de lanche, repleta de ingredientes nutritivos como grãos integrais, sementes, frutas secas e mel, formando uma barra compacta e prática para consumo rápido.
A barrinha de cereal com granola é uma opção energética e saudável para lanches rápidos ou como fonte de energia pré ou pós-exercício. Combinando a crocância da granola com a aderência do mel e da manteiga de amendoim, essa barrinha oferece uma textura agradável e satisfatória.
Barrinha de cereal com granola
Ingredientes:
- 2 xícaras de granola
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 xícara de manteiga de amendoim ou pasta de amêndoas
- 1/4 xícara de frutas secas picadas (opcional)
- 1/4 xícara de sementes de chia ou linhaça (opcional).
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a granola, as frutas secas e as sementes.
- Em uma panela, aqueça o mel e a manteiga de amendoim em fogo baixo até derreterem e se misturarem bem.
- Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos na tigela e misture até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- Forre uma forma ou refratário com papel manteiga e despeje a mistura, pressionando bem para compactar.
- Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
- Após endurecer, corte em barrinhas do tamanho desejado e armazene-as em local fresco.
Dicas:
- Adicione chocolate picado para um toque indulgente.
- Experimente variar os tipos de frutas secas ou sementes para diferentes sabores e nutrientes.
As frutas secas adicionam doçura natural e um toque de sabor, enquanto as sementes, ricas em nutrientes, proporcionam benefícios adicionais à saúde. Sua portabilidade torna-a uma escolha conveniente para alimentação on-the-go, oferecendo um impulso de energia quando necessário.
Ao fazer suas próprias barrinhas de cereal com granola em casa, é possível controlar os ingredientes e evitar aditivos e conservantes encontrados em opções comerciais. Além disso, a flexibilidade da receita permite adaptar ao gosto pessoal, variando os ingredientes de acordo com preferências ou restrições alimentares.
