Barrinha de cereal com granola

Barrinha de cereal com granola
Barrinha de cereal com granola. Foto: Site/Flor de Sal

A barrinha de cereal com granola é uma receita saudável de lanche, repleta de ingredientes nutritivos como grãos integrais, sementes, frutas secas e mel, formando uma barra compacta e prática para consumo rápido.

A barrinha de cereal com granola é uma opção energética e saudável para lanches rápidos ou como fonte de energia pré ou pós-exercício. Combinando a crocância da granola com a aderência do mel e da manteiga de amendoim, essa barrinha oferece uma textura agradável e satisfatória.

Barrinha de cereal com granola

Ingredientes:

  • 2 xícaras de granola
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/4 xícara de manteiga de amendoim ou pasta de amêndoas
  • 1/4 xícara de frutas secas picadas (opcional)
  • 1/4 xícara de sementes de chia ou linhaça (opcional).

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a granola, as frutas secas e as sementes.
  2. Em uma panela, aqueça o mel e a manteiga de amendoim em fogo baixo até derreterem e se misturarem bem.
  3. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos na tigela e misture até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
  4. Forre uma forma ou refratário com papel manteiga e despeje a mistura, pressionando bem para compactar.
  5. Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
  6. Após endurecer, corte em barrinhas do tamanho desejado e armazene-as em local fresco.

Dicas:

  • Adicione chocolate picado para um toque indulgente.
  • Experimente variar os tipos de frutas secas ou sementes para diferentes sabores e nutrientes.

As frutas secas adicionam doçura natural e um toque de sabor, enquanto as sementes, ricas em nutrientes, proporcionam benefícios adicionais à saúde. Sua portabilidade torna-a uma escolha conveniente para alimentação on-the-go, oferecendo um impulso de energia quando necessário.

Ao fazer suas próprias barrinhas de cereal com granola em casa, é possível controlar os ingredientes e evitar aditivos e conservantes encontrados em opções comerciais. Além disso, a flexibilidade da receita permite adaptar ao gosto pessoal, variando os ingredientes de acordo com preferências ou restrições alimentares.

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