Batata assada no micro-ondas

Batata assada no micro-ondas
Batata assada no micro-ondas. Foto: Site/Sabores Anjimoto

A receita de batata assada no micro-ondas é um prato simples, porém versátil. Visualmente, apresenta uma pele dourada e uma textura macia quando cortada ao meio.

Ao saborear essa batata, você encontrará uma casca crocante por fora e uma polpa macia e cremosa por dentro. A praticidade do micro-ondas proporciona uma cocção rápida e eficiente, resultando em um acompanhamento clássico para diversas refeições.

Batata assada no micro-ondas

Ingredientes:

  • Batatas lavadas e secas
  • Azeite de oliva
  • Sal.

Modo de Preparo:

  1. Preparação das batatas: Faça alguns furos na superfície das batatas com um garfo. Isso ajuda a liberar vapor enquanto cozinham.
  2. Tempere: Pincele as batatas com azeite de oliva e polvilhe sal por cima.
  3. Cozimento no micro-ondas: Coloque as batatas em um prato próprio para micro-ondas e cozinhe em potência alta por 5 minutos. Vire as batatas e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que estejam macias quando espetadas com um garfo.
  4. Descanso e servir: Deixe as batatas descansarem por alguns minutos antes de cortar ao meio e adicionar os toppings desejados.

Dicas:

  • Escolha batatas de tamanho similar para um cozimento uniforme.
  • Para uma casca mais crocante, esfregue um pouco mais de azeite e sal após o cozimento.

Esta receita é uma opção fácil e rápida para quem busca uma batata assada sem o tempo de preparo prolongado do forno convencional. É uma base perfeita para adicionar diversos toppings, como queijo derretido, creme azedo, bacon, cebolinha ou qualquer outro ingrediente favorito.

É uma alternativa versátil para um jantar simples ou até mesmo para um lanche rápido. Sua praticidade torna-a ideal para quem tem pouco tempo para cozinhar ou deseja uma opção mais rápida sem perder o sabor característico da batata assada.

Embora seja uma receita básica, a batata assada no micro-ondas é uma adição bem-vinda para qualquer refeição, oferecendo um prato reconfortante e saboroso com um tempo de preparo muito mais curto em comparação aos métodos tradicionais de cozimento.

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