Batido de Abacate e Cacau

Batido de Abacate e Cacau
Batido de Abacate e Cacau. Foto: Site/Villalva Frutas

O Batido de Abacate e Cacau é uma opção deliciosa e saudável que combina a cremosidade do abacate com o sabor intenso do cacau.

Essa receita nutritiva é rica em antioxidantes, fibras e gorduras saudáveis, tornando-a uma escolha perfeita para um café da manhã energizante ou como um lanche reforçado durante o dia.

Receita de Batido de Abacate e Cacau

Ingredientes

  • 1 abacate maduro, descascado e sem caroço
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, para adoçar)
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 1/2 xícaras de leite (pode ser leite de amêndoas, leite de coco ou outro de sua preferência)
  • Gelo a gosto

Modo de preparo 

  1. Coloque o abacate, o cacau em pó, o mel ou xarope de bordo (se estiver usando) e o extrato de baunilha em um liquidificador.
  2. Adicione o leite de sua escolha ao liquidificador.
  3. Acrescente gelo a gosto para obter a consistência desejada.
  4. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave e cremosa.
  5. Prove o batido e ajuste o adoçante, se necessário.
  6. Despeje o Batido de Abacate e Cacau em copos altos.
  7. Polvilhe um pouco de cacau em pó sobre cada copo para decorar, se desejar.

Dicas para preparar o Batido de Abacate e Cacau

  1. Adoçante: Se preferir um batido mais doce, adicione mais mel ou xarope de bordo. Para uma versão menos doce, reduza ou omita o adoçante.
  2. Variações: Experimente adicionar uma banana madura para obter um batido mais doce e cremoso. Você também pode adicionar uma pitada de canela ou uma colher de pasta de amendoim para dar um toque extra de sabor.
  3. Textura: Se o batido ficar muito grosso, adicione mais leite; se estiver muito líquido, adicione mais gelo ou um pouco mais de abacate para engrossar.
  4. Armazenamento: O batido é melhor apreciado imediatamente após o preparo para aproveitar a textura cremosa. No entanto, se sobrar, pode ser armazenado na geladeira por algumas horas.

O Batido de Abacate e Cacau é uma opção deliciosa e nutritiva para desfrutar a qualquer hora do dia. Com a riqueza do abacate e o toque indulgente do cacau, essa bebida é uma maneira deliciosa de se nutrir e saborear os benefícios desses ingredientes naturais. Brinde à sua saúde e ao seu paladar com esse batido repleto de sabor e nutrientes!

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