O Bauru salgado é uma ode ao sabor brasileiro. Seu pão crocante envolve camadas suculentas de rosbife ou presunto, harmonizadas com queijo derretido, fatias refrescantes de tomate e o toque agridoce dos picles para diferenciar a receita.
Bauru salgado
Ingredientes:
- 1 pão francês ou baguete
- 100g de rosbife ou presunto
- 2 fatias de queijo derretido (tradicionalmente queijo prato)
- 2 fatias de tomate
- 1 picles fatiado
- Manteiga ou margarina.
Modo de Preparo:
- Corte o pão ao meio e passe uma camada de manteiga ou margarina em ambas as metades.
- Disponha as fatias de queijo sobre uma das metades do pão.
- Adicione as fatias de rosbife ou presunto sobre o queijo.
- Coloque as fatias de tomate e os picles sobre a carne.
- Feche o sanduíche com a outra metade do pão.
- Leve o sanduíche a uma sanduicheira ou frigideira pré-aquecida até que o queijo derreta e o pão fique crocante.
Dicas:
- Adicione maionese ou mostarda para mais sabor.
- Experimente grelhar o sanduíche para obter um toque crocante adicional.
- Substitua o rosbife por peito de frango ou carne vegetal para uma versão diferente.
Cada mordida desse sanduíche revela uma sinfonia de sabores. A combinação entre a maciez da carne, a cremosidade do queijo e a crocância do pão oferece uma experiência sensorial única. Os sabores intensos se mesclam em perfeita harmonia, enquanto a textura crocante do pão contrasta com a suculência dos ingredientes.
O aroma delicioso que emana do sanduíche recém-preparado desperta o apetite e antecipa a explosão de sabores que está por vir. O Bauru não é apenas um sanduíche, mas um ícone da gastronomia brasileira, pronto para satisfazer os paladares mais exigentes e proporcionar uma experiência única em cada mordida.
