O bolinho de maçã na frigideira é uma deliciosa receita que combina a doçura das maçãs com a textura macia e reconfortante de um bolinho.
Essa receita é uma opção rápida e prática para quem deseja desfrutar de um doce caseiro sem precisar utilizar o forno. Abaixo estão detalhes sobre os ingredientes, modo de preparo, dicas e uma breve descrição do bolinho de maçã na frigideira:
Bolinho de maçã na frigideira
Ingredientes:
- 2 maçãs médias, descascadas e picadas em cubos pequenos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- Óleo ou manteiga para untar a frigideira
Modo de Preparo:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal.
- Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga derretida.
- Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
- Adicione os cubos de maçã à massa e misture bem.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo ou manteiga.
- Coloque colheradas da massa na frigideira para formar pequenos bolinhos.
- Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, virando quando a parte inferior estiver dourada.
- Retire os bolinhos da frigideira e repita o processo até que toda a massa seja utilizada.
Dicas:
- Sirva os bolinhos de maçã na frigideira com uma pitada de açúcar de confeiteiro, mel ou xarope de bordo para um toque extra de doçura.
- Experimente adicionar nozes ou passas à massa para um toque crocante ou mais sabor.
- A frigideira deve estar pré-aquecida antes de adicionar a massa para garantir uma boa textura aos bolinhos.
Descrição:
O bolinho de maçã na frigideira é uma sobremesa reconfortante que traz o sabor irresistível da maçã em uma versão prática e rápida. A massa fofa e os pedaços suculentos de maçã criam uma combinação deliciosa, perfeita para ser apreciada a qualquer momento do dia. A praticidade desta receita a torna uma opção popular para aqueles momentos em que se deseja algo doce e caseiro sem muita elaboração.
