![Bolo de aniversário de paçoca](https://receitasparafamilia.com.br/wp-content/uploads/2023/11/bolo-aniversario-.jpg)
O bolo de aniversário de paçoca é uma receita que une a maciez do bolo com a irresistível paçoca, criando uma explosão de sabores e texturas. Cada camada deste bolo é uma celebração de sabores marcantes e suavidade reconfortante.
Ao cortar uma fatia, você é recebido por camadas fofas de bolo recheadas com um creme cremoso de paçoca, proporcionando uma experiência sensorial inigualável. A combinação do sabor doce do bolo com o toque salgado e crocante da paçoca torna cada mordida uma aventura gastronômica memorável.
Bolo de aniversário de paçoca
Ingredientes:
- Farinha de trigo: 2 xícaras.
- Açúcar: 1 e 1/2 xícara.
- Manteiga ou óleo: 1/2 xícara.
- Ovos: 3 unidades.
- Leite: 1 xícara.
- Fermento em pó: 1 colher de sopa.
- Paçocas esfareladas: Cerca de 8 unidades para a massa e mais para decorar.
- Creme de leite: 1 caixa para o recheio e a cobertura.
- Leite condensado: 1 lata para o recheio e a cobertura.
Modo de Preparo:
- Prepare a Massa: Bata a manteiga ou óleo com o açúcar até obter um creme. Acrescente os ovos, um de cada vez, e bata bem. Adicione a farinha e o leite alternadamente, batendo até incorporar. Misture as paçocas esfareladas na massa e, por último, adicione o fermento.
- Asse o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
- Prepare o Recheio e a Cobertura: Misture o creme de leite e o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso. Reserve para rechear e cobrir o bolo.
- Montagem do Bolo: Corte o bolo ao meio, recheie com o creme preparado e monte novamente. Cubra o bolo com o restante do creme.
- Decore: Esfarele mais paçocas por cima do bolo para decorar.
Dicas:
- Adicione Mais Paçoca: Para intensificar o sabor de paçoca, adicione algumas paçocas esfareladas entre as camadas do recheio.
- Resfrie o Bolo: Para facilitar a montagem, deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar e rechear.
Decorado com paçoca esfarelada por cima, este bolo não apenas agrada ao paladar, mas também encanta os olhos, criando um visual irresistível para a comemoração do aniversário.
O bolo de aniversário de paçoca é uma escolha perfeita para aqueles que buscam um sabor autêntico e inesquecível para celebrar momentos especiais.