Bolo de laranja com banana

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O bolo de laranja com banana é uma receita deliciosa e aromática. A doçura natural da banana e a acidez refrescante da laranja se unem para criar uma sobremesa ou lanche nutritivo e saboroso.

Este bolo é uma fusão de sabores frescos e reconfortantes. A doçura natural das bananas se mescla harmoniosamente com a acidez cítrica da laranja, criando uma experiência gustativa única.

Ingredientes:

3 bananas maduras amassadas
Suco e raspas de 2 laranjas
2 ovos
1/2 xícara de óleo vegetal
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Pitada de sal.

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo.
Em uma tigela, misture as bananas amassadas, o suco e as raspas de laranja, os ovos e o óleo.
Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o sal à mistura e mexa até incorporar bem.
Acrescente o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas:

Experimente adicionar especiarias como canela ou cardamomo para realçar os sabores.
Caso prefira, substitua parte do óleo por iogurte natural para um bolo mais úmido.
Sirva o bolo com uma cobertura de glace de laranja ou uma calda simples para um toque extra de sabor.

A textura macia e a umidade da banana se encontram com a leveza proporcionada pelo suco de laranja, resultando em um bolo que é ao mesmo tempo úmido e delicadamente fofo.

O aroma cítrico que se espalha enquanto o bolo assa é uma promessa de sabor, e cada fatia é uma celebração da simplicidade e da combinação perfeita entre frutas.

Seja como sobremesa ou para um café da tarde, este bolo de laranja com banana é uma escolha versátil, perfeita para satisfazer o desejo por algo doce, enquanto oferece um toque saudável de frutas à sua rotina alimentar.

Bolo de laranja com banana