O Bolo de Laranja com Calda de Chocolate é uma receita irresistível de sabores que une a delicada doçura cítrica da laranja com a riqueza e indulgência do chocolate.
Essa mistura cria uma sobremesa equilibrada e reconfortante, perfeita para momentos especiais ou para simplesmente satisfazer um desejo por algo delicioso.
Receita de Bolo de Laranja com Calda de Chocolate
Ingredientes
- Para o bolo:
- Farinha de trigo
- Açúcar
- Ovos
- Suco e raspas de laranja
- Óleo vegetal
- Fermento em pó
- Sal
- Para a calda de chocolate:
- Chocolate meio amargo
- Creme de leite
- Manteiga
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo
- Misture os ingredientes secos e reserve.
- Bata os ovos com açúcar até obter um creme fofo e claro.
- Adicione o óleo, suco de laranja e raspas, misture.
- Gradualmente adicione os ingredientes secos à mistura líquida.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse até dourar.
- Para a calda, derreta o chocolate com o creme de leite e manteiga.
- Despeje a calda sobre o bolo após esfriar um pouco.
- Polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir, se desejar.
Dicas para preparar o Bolo de Laranja com Calda de Chocolate
- Utilize laranjas frescas para um sabor mais intenso.
- Não abra o forno nos primeiros minutos para evitar que o bolo afunde.
