Bolo de Laranja com Calda de Chocolate

O Bolo de Laranja com Calda de Chocolate é uma receita irresistível de sabores que une a delicada doçura cítrica da laranja com a riqueza e indulgência do chocolate.

Essa mistura cria uma sobremesa equilibrada e reconfortante, perfeita para momentos especiais ou para simplesmente satisfazer um desejo por algo delicioso.

Receita de Bolo de Laranja com Calda de Chocolate

Ingredientes

• Para o bolo:
  • Farinha de trigo
  • Açúcar
  • Ovos
  • Suco e raspas de laranja
  • Óleo vegetal
  • Fermento em pó
  • Sal
• Para a calda de chocolate:
  • Chocolate meio amargo
  • Creme de leite
  • Manteiga
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de preparo 

1. Misture os ingredientes secos e reserve.
2. Bata os ovos com açúcar até obter um creme fofo e claro.
3. Adicione o óleo, suco de laranja e raspas, misture.
4. Gradualmente adicione os ingredientes secos à mistura líquida.
5. Despeje a massa em uma forma untada e asse até dourar.
6. Para a calda, derreta o chocolate com o creme de leite e manteiga.
7. Despeje a calda sobre o bolo após esfriar um pouco.
8. Polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir, se desejar.

Dicas para preparar o Bolo de Laranja com Calda de Chocolate

• Utilize laranjas frescas para um sabor mais intenso.
• Não abra o forno nos primeiros minutos para evitar que o bolo afunde.