O Brownie de xícara é uma receita rápida e fácil do tradicional brownie, ideal para satisfazer um desejo repentino por algo doce. Esta receita simplificada é preparada em minutos, utilizando ingredientes básicos encontrados na maioria das cozinhas. Ao ser feito na xícara e cozido no micro-ondas, o brownie adquire uma textura macia por dentro e levemente crocante por cima.
Brownie de xícara
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de leite (ou leite vegetal)
- Pitada de sal
- Opcional: gotas de chocolate, nozes picadas.
Modo de Preparo:
- Em uma xícara grande e resistente ao calor, misture a farinha, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o sal.
- Adicione o óleo vegetal e o leite à mistura seca na xícara, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione algumas gotas de chocolate ou nozes picadas na massa.
- Leve ao micro-ondas em alta potência por cerca de 1 a 2 minutos, ou até que o brownie esteja firme por cima. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear direto na xícara ou desenformar em um prato.
Dicas:
- Ajuste a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência de doçura.
- Sirva com uma bola de sorvete por cima para uma sobremesa indulgente.
- Experimente adicionar extrato de baunilha para realçar o sabor.
Ao término do cozimento, a xícara exala um aroma irresistível de chocolate, indicando que o brownie está pronto para ser apreciado. A primeira colherada revela uma massa rica em chocolate, com uma doçura equilibrada do açúcar mascavo e um toque de cacau. A adição opcional de gotas de chocolate ou nozes oferece uma textura adicional e um sabor indulgente.
Este Brownie de xícara é uma ótima opção para um deleite individual rápido, perfeito para uma sobremesa instantânea ou um agrado doce durante o dia. Sua simplicidade e rapidez o tornam uma escolha popular para satisfazer desejos por doces de forma conveniente e deliciosa.
