Coxinha com massa de batata fit
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ReceitasparaFamilia - 6 de novembro de 2023
- Lanches e Salgados
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As coxinhas com massa de batata fit são uma versão saudável de um dos petiscos mais amados do Brasil. Neste guia abrangente, exploraremos o que é a coxinha com massa de batata fit, os ingredientes saudáveis que a compõem, o processo de preparo passo a passo, dicas úteis para torná-la perfeita e sugestões para desfrutar dessa delícia de forma equilibrada.
A coxinha com massa de batata fit é uma receita mais saudável da tradicional coxinha brasileira. Sua massa é elaborada com batata-doce ou batata-inglesa, substituindo a farinha de trigo, e o recheio é frequentemente preparado com frango desfiado ou outros ingredientes magros. Essa versão oferece uma opção mais equilibrada e nutritiva para quem deseja desfrutar de uma coxinha sem se sentir culpado.
Coxinha com massa de batata fit
Ingredientes:
- Batata-doce ou batata-inglesa.
- Peito de frango desfiado ou outras opções de recheio magro.
- Farinha de aveia ou outra farinha saudável.
- Temperos naturais, como cebola, alho e ervas.
- Clara de ovo para empanar.
- Óleo de coco ou azeite para assar.
Modo de Preparo:
- Cozinhe e amasse as batatas para criar a massa.
- Cozinhe o peito de frango e desfie-o.
- Prepare o recheio com temperos e frango desfiado.
- Modele as coxinhas, recheando-as com a massa e o frango.
- Empane-as com clara de ovo e farinha de aveia.
- Asse no forno até ficarem douradas e crocantes.
Dicas:
- Cozinhe a massa de batata até que fique macia e fácil de modelar.
- Utilize temperos naturais para realçar o sabor do recheio.
- Asse as coxinhas em vez de fritá-las para uma opção mais saudável.
Sugestões para Desfrutar:
- Sirva suas coxinhas fit com molho de iogurte e ervas para um toque refrescante.
- Desfrute como aperitivo ou lanche saudável a qualquer momento.
A coxinha com massa de batata fit oferece uma maneira mais saudável de saborear esse petisco brasileiro clássico. Com ingredientes nutritivos e a opção de assar em vez de fritar, você pode desfrutar do sabor sem a culpa. Experimente esta receita e delicie-se com coxinhas equilibradas e deliciosas.
