Delícia Nutritiva: Smoothie de Mirtilo e Chia

Smoothie de Mirtilo e Chia
Smoothie de Mirtilo e Chia. Foto: Site/Receitas e Dicas do Chef

O Smoothie de Mirtilo e Chia é uma opção deliciosa e nutritiva para começar o dia ou para se refrescar a qualquer momento.

Com a doçura dos mirtilos e os benefícios das sementes de chia, essa receita oferece uma combinação única de sabores e nutrientes para impulsionar sua energia e saúde.

Receita de Smoothie de Mirtilo e Chia

Ingredientes

  • 1 xícara de mirtilos frescos ou congelados
  • 1 banana madura
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1/2 xícara de iogurte natural (pode ser substituído por leite de amêndoas, leite de coco ou suco de laranja para uma versão vegana)
  • 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, para adoçar)
  • Gelo a gosto

Modo de preparo 

  1. Em um liquidificador, coloque os mirtilos, a banana e as sementes de chia.
  2. Adicione o iogurte natural (ou o leite de amêndoas, leite de coco ou suco de laranja, se preferir).
  3. Se desejar um smoothie mais doce, adicione mel ou xarope de bordo a gosto.
  4. Acrescente gelo para obter a consistência desejada e uma bebida mais refrescante.
  5. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura suave e cremosa.
  6. Despeje o Smoothie de Mirtilo e Chia em copos altos.
  7. Decore com alguns mirtilos frescos e sementes de chia adicionais, se desejar.

Dicas para preparar o Smoothie de Mirtilo e Chia

  1. Variação de frutas: Além dos mirtilos, você pode experimentar outras frutas, como morangos, framboesas ou manga, para variar o sabor do smoothie.
  2. Chia embebida: Se preferir, você pode deixar as sementes de chia de molho em água por alguns minutos antes de adicioná-las ao liquidificador, para que fiquem mais macias e fáceis de misturar.
  3. Adoçante: A quantidade de adoçante pode ser ajustada de acordo com o seu paladar e a doçura natural das frutas. Se preferir um smoothie mais doce, adicione mais mel ou xarope de bordo; para uma versão menos doce, reduza ou omita o adoçante.
  4. Armazenamento: O smoothie pode ser mantido na geladeira por algumas horas, mas é melhor consumi-lo logo após o preparo para aproveitar ao máximo seus nutrientes e frescor.

O Smoothie de Mirtilo e Chia é uma escolha saudável e saborosa para incorporar frutas e sementes nutritivas em sua dieta diária. Esse smoothie energizante e repleto de antioxidantes, fibras e ômega-3 é uma excelente maneira de começar o dia ou de fazer uma pausa revigorante. Brinde à sua saúde com esse delicioso smoothie e desfrute dos benefícios desses ingredientes naturais em uma única e saborosa combinação!

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