O frango com ricota prato oferece uma receita maravilhosa de sabores e texturas. A suculência do frango se une à cremosidade da ricota, proporcionando uma experiência gastronômica única. A ricota adiciona um toque de suavidade e umidade ao frango, tornando-o mais macio e saboroso.
Frango com ricota
Ingredientes:
- Peitos de frango desossados
- Ricota
- Alho picado
- Cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas (manjericão, tomilho, salsinha) ou secas
- Azeite de oliva.
Modo de Preparo:
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e as ervas de sua escolha.
- Em uma frigideira com um fio de azeite, doure o alho e a cebola.
- Adicione os peitos de frango à frigideira e cozinhe até dourarem e ficarem cozidos por completo.
- Em uma tigela, misture a ricota com um pouco de azeite, sal e pimenta.
- Quando o frango estiver pronto, recheie cada peito com a mistura de ricota.
- Cubra a frigideira e cozinhe por mais alguns minutos até o recheio de ricota aquecer.
Dicas:
- Experimente adicionar espinafre picado, tomates secos ou queijo parmesão à mistura de ricota para um sabor extra.
- Utilize palitos de dente para manter o frango fechado enquanto cozinha.
- Sirva com uma salada fresca ou legumes grelhados para um acompanhamento saudável.
A versatilidade dessa receita permite a personalização de acordo com o gosto pessoal. As ervas podem ser variadas para criar perfis de sabor diferentes. Além disso, a adição de ingredientes como espinafre, tomates secos ou queijo parmesão à mistura de ricota pode elevar ainda mais o prato.
É uma opção saudável para refeições do dia a dia ou para ocasiões especiais. A simplicidade no preparo aliada ao sabor incrível faz desse prato uma escolha popular entre aqueles que buscam uma refeição reconfortante e nutritiva.
O frango com ricota é uma excelente maneira de reinventar a maneira como preparamos o frango, tornando-o mais interessante e convidativo. É uma opção deliciosa para variar o cardápio sem abrir mão do sabor e da praticidade.
