Geladinho de morango cremoso

Geladinho de morango cremoso
Geladinho de morango cremoso. Foto: Youtube/Andressa Moraes

O geladinho de morango cremoso é uma receita refrescante e caseira. Visualmente, apresenta uma tonalidade rosa vibrante, revelando pedaços da fruta e uma textura cremosa ao ser degustado.

Ao experimentar essa guloseima, você sentirá o sabor doce e suculento dos morangos, combinado com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite. É uma explosão de frescor e doçura que agrada a todos os paladares, especialmente nos dias quentes.

Geladinho de morango cremoso

Ingredientes:

  • 500g de morangos frescos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 500ml de leite integral
  • Saquinhos para geladinho.

Modo de Preparo:

  1. Preparo do purê de morango: Bata os morangos no liquidificador até formar um purê homogêneo.
  2. Preparo da mistura base: No liquidificador, misture o purê de morango, o leite condensado, o creme de leite e o leite integral até obter uma mistura homogênea.
  3. Montagem nos saquinhos: Encha os saquinhos para geladinho com a mistura. Deixe espaço para amarrar e para o gelado expandir ao congelar.
  4. Congelamento: Amarre as pontas dos saquinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 4 horas ou até que fiquem firmes.

Dicas:

  • Para variar, adicione pedaços de morango à mistura antes de congelar.
  • Use formas de gelo para sobras da mistura, é uma opção refrescante.

Essa versão caseira é uma opção mais saudável em comparação aos industrializados, já que você pode controlar a quantidade de açúcar e adicionar frutas frescas. É uma sobremesa popular entre crianças e adultos, perfeita para refrescar em dias ensolarados ou para curtir como um lanche doce.

A praticidade de preparar e congelar em saquinhos individuais torna o geladinho uma ótima opção para festas, eventos ao ar livre ou simplesmente para se ter à mão como um mimo refrescante em casa. É uma maneira deliciosa de saborear o morango durante todo o ano, mesmo quando a fruta não está na época.

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