O geladinho de morango cremoso é uma receita refrescante e caseira. Visualmente, apresenta uma tonalidade rosa vibrante, revelando pedaços da fruta e uma textura cremosa ao ser degustado.
Ao experimentar essa guloseima, você sentirá o sabor doce e suculento dos morangos, combinado com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite. É uma explosão de frescor e doçura que agrada a todos os paladares, especialmente nos dias quentes.
Geladinho de morango cremoso
Ingredientes:
- 500g de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 500ml de leite integral
- Saquinhos para geladinho.
Modo de Preparo:
- Preparo do purê de morango: Bata os morangos no liquidificador até formar um purê homogêneo.
- Preparo da mistura base: No liquidificador, misture o purê de morango, o leite condensado, o creme de leite e o leite integral até obter uma mistura homogênea.
- Montagem nos saquinhos: Encha os saquinhos para geladinho com a mistura. Deixe espaço para amarrar e para o gelado expandir ao congelar.
- Congelamento: Amarre as pontas dos saquinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 4 horas ou até que fiquem firmes.
Dicas:
- Para variar, adicione pedaços de morango à mistura antes de congelar.
- Use formas de gelo para sobras da mistura, é uma opção refrescante.
Essa versão caseira é uma opção mais saudável em comparação aos industrializados, já que você pode controlar a quantidade de açúcar e adicionar frutas frescas. É uma sobremesa popular entre crianças e adultos, perfeita para refrescar em dias ensolarados ou para curtir como um lanche doce.
A praticidade de preparar e congelar em saquinhos individuais torna o geladinho uma ótima opção para festas, eventos ao ar livre ou simplesmente para se ter à mão como um mimo refrescante em casa. É uma maneira deliciosa de saborear o morango durante todo o ano, mesmo quando a fruta não está na época.
