Limonada de lavanda

Limonada de Lavanda
Limonada de Lavanda. Foto: Site/Mesa Brasil

A Limonada de Lavanda é uma bebida refrescante e aromática que combina o sabor cítrico do limão com o toque floral da lavanda.

É uma receita única e elegante para se refrescar nos dias quentes de verão.

Receita de Limonada de Lavanda

Ingredientes

  • 4 a 6 limões
  • 1 colher de sopa de flores de lavanda secas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 4 xícaras de água
  • Gelo
  • Folhas de hortelã para decorar (opcional)

Modo de preparo 

  1. Esprema os limões para obter o suco fresco. Coe o suco para remover sementes e resíduos.
  2. Em uma panela, adicione a água e as flores de lavanda. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos para liberar o aroma da lavanda.
  3. Retire a panela do fogo e adicione o açúcar. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
  4. Deixe a mistura de lavanda e açúcar esfriar por alguns minutos.
  5. Em uma jarra ou recipiente grande, misture o suco de limão espremido com a mistura de lavanda e açúcar. Adicione gelo e mexa bem para combinar todos os sabores.
  6. Coloque a limonada de lavanda na geladeira por pelo menos 1 hora para resfriar e permitir que os sabores se misturem ainda mais.
  7. Quando estiver pronto para servir, adicione mais gelo aos copos, despeje a limonada de lavanda e decore com folhas de hortelã, se desejar.
  8. Sirva e aproveite essa deliciosa limonada com um toque especial de lavanda!

A limonada de lavanda é perfeita para desfrutar em momentos de relaxamento, como um refresco elegante e aromático. Experimente essa combinação única de sabores e aproveite a leveza e o frescor da limonada de lavanda.

Dicas para preparar o Limonada de Lavanda

  1. Escolha lavanda de alta qualidade: Use flores de lavanda secas de boa qualidade para garantir um sabor e aroma autênticos. Certifique-se de que as flores estejam limpas e livres de impurezas.
  2. Ajuste a quantidade de lavanda: A quantidade de flores de lavanda a ser utilizada pode variar de acordo com o seu gosto pessoal. Se você preferir um sabor mais sutil, use uma colher de sopa de flores de lavanda. Se preferir um sabor mais intenso, adicione um pouco mais. Lembre-se de que a lavanda tem um sabor floral forte, portanto, comece com uma quantidade menor e ajuste conforme necessário.
  3. Deixe a mistura de lavanda e açúcar esfriar: É importante deixar a mistura de lavanda e açúcar esfriar antes de adicioná-la ao suco de limão para evitar que o calor altere o sabor do limão.
  4. Ajuste a quantidade de açúcar: A quantidade de açúcar pode ser ajustada de acordo com a sua preferência de doçura. Se preferir uma limonada mais doce, adicione um pouco mais de açúcar. Se preferir uma limonada mais azedinha, reduza a quantidade de açúcar.
  5. Sirva bem gelado: A limonada de lavanda é mais refrescante quando servida bem gelada. Mantenha a jarra ou os copos na geladeira antes de servir e adicione bastante gelo aos copos.
  6. Decore com um toque de lavanda: Se desejar, você pode adicionar algumas flores de lavanda frescas para decorar os copos de limonada. Isso proporcionará um toque visual extra e reforçará o aroma da lavanda.

Lembre-se de que essas dicas são sugestões e você pode adaptar a receita de acordo com suas preferências pessoais. Aproveite a limonada de lavanda e experimente diferentes variações para descobrir o equilíbrio perfeito entre o limão e a lavanda.

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