Macarrão cremoso com carne moída

O macarrão cremoso com carne moída é um prato que combina a simplicidade da massa com um molho encorpado e saboroso. A carne moída, cozida em um molho de tomate temperado, une-se ao creme de leite e ao queijo, criando uma receita rica e cremosa.

Cada garfada é uma explosão de sabores, onde a suavidade do creme de leite e a intensidade do queijo se mesclam perfeitamente ao sabor da carne moída. O macarrão, absorvendo todo o molho cremoso, torna-se a base perfeita para a mistura de sabores.

Macarrão cremoso com carne moída

Ingredientes:

• 500g de macarrão (penne, espaguete, ou sua preferência)
• 500g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva
• Salsinha fresca picada para decorar (opcional).

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
4. Acrescente o tomate pelado ou molho de tomate, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos.
5. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e metade do queijo parmesão. Misture bem.
6. Coloque o macarrão cozido na panela do molho e misture até que esteja completamente envolvido.
7. Sirva quente, polvilhado com o restante do queijo parmesão e folhas de manjericão fresco, se desejar.

Dicas:

• Experimente adicionar vegetais, como espinafre ou cogumelos, para aumentar o valor nutricional do prato.
• Se preferir um molho mais cremoso, acrescente mais creme de leite ou queijo.

A textura macia do macarrão contrasta com a consistência cremosa e rica do molho, proporcionando uma experiência gastronômica reconfortante. Afinal, é a combinação de ingredientes simples que transformam este prato em uma refeição memorável, ideal para uma noite aconchegante em família ou um jantar especial.

A beleza deste prato está na sua versatilidade e na maneira como agrada a todos os paladares. Com ingredientes básicos e saborosos, o macarrão cremoso com carne moída é um clássico reconfortante que nunca sai de moda.