O mingau com creme de leite oferece uma receita mais rica e cremosa ao tradicional mingau de aveia. A adição do creme de leite proporciona uma textura mais suave e indulgente ao prato, tornando-o mais satisfatório e saboroso.
É uma opção versátil de café da manhã ou lanche, oferecendo uma sensação de conforto e saciedade. Além disso, pode ser personalizado com uma variedade de coberturas, como frutas frescas, nozes, ou até mesmo uma colher de geleia para uma doçura adicional.
Mingau com creme de leite
Ingredientes:
- 1 xícara de flocos de aveia
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- Açúcar ou adoçante a gosto
- Uma pitada de sal
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
- Frutas frescas ou secas para decorar (opcional).
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça o leite até começar a ferver.
- Adicione os flocos de aveia e cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, por cerca de 5-7 minutos ou até atingir a consistência desejada.
- Adicione o creme de leite, o açúcar ou adoçante, e uma pitada de sal, misturando bem até incorporar.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que o mingau fique cremoso.
- Sirva quente, polvilhado com canela e decorado com frutas, se preferir.
Dicas:
- Experimente adicionar extrato de baunilha para um sabor extra.
- Se preferir uma consistência mais grossa, reduza a quantidade de leite.
- Para uma versão mais indulgente, acrescente chocolate em pó ou raspas de chocolate.
A aveia, rica em fibras, combinada com o creme de leite, adiciona um toque cremoso e uma dose extra de sabor ao mingau. A possibilidade de personalizar com diferentes toppings e adoçantes o torna uma escolha versátil para atender às preferências individuais de cada pessoa.
Por ser uma receita simples e rápida de preparar, o mingau com creme de leite é uma ótima opção para quem busca uma refeição reconfortante e deliciosa. É uma maneira prática de incluir a aveia na dieta, oferecendo nutrientes essenciais para um bom começo de dia.
