O Mojito de Abacaxi e Manjericão é uma receita tropical e saborosa do clássico coquetel cubano.
Com a doçura do abacaxi, o aroma do manjericão fresco e o toque cítrico da lima, essa refrescante bebida é perfeita para relaxar em momentos de descontração ou para impressionar os convidados em festas e encontros especiais.
Receita de Mojito de Abacaxi e Manjericão
Ingredientes
- 1/2 xícara de abacaxi fresco em cubos
- 6-8 folhas de manjericão fresco
- 1 colher de sopa de açúcar ou xarope de açúcar (opcional, para adoçar)
- 1/2 lima, cortada em fatias
- 1/2 xícara de rum branco
- Água com gás ou água tônica
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Em um copo alto, coloque o abacaxi e as folhas de manjericão.
- Adicione o açúcar ou xarope de açúcar (se estiver usando) e esmague levemente os ingredientes com um pilão ou colher para liberar os sabores.
- Esprema o suco da lima sobre o abacaxi e manjericão.
- Acrescente o rum branco ao copo.
- Adicione gelo e complete o copo com água com gás ou água tônica.
- Mexa delicadamente para misturar os sabores.
- Decore com uma fatia de lima e uma folha de manjericão fresco.
Dicas para preparar o Mojito de Abacaxi e Manjericão
- Variações de doçura: O nível de doçura do Mojito de Abacaxi e Manjericão pode ser ajustado ao gosto pessoal. Se você prefere uma bebida mais doce, adicione mais açúcar ou xarope de açúcar. Para uma versão menos doce, reduza ou omita o adoçante.
- Manjericão fresco: Utilize folhas de manjericão fresco para obter o aroma e o sabor autênticos. O manjericão complementa perfeitamente o abacaxi e adiciona um toque herbal ao coquetel.
- Rum branco: O rum branco é a base alcoólica do Mojito de Abacaxi e Manjericão, mas você pode optar por uma versão sem álcool omitindo o rum ou substituindo-o por um substituto de rum sem álcool.
- Água com gás ou água tônica: A escolha da água carbonatada influenciará na efervescência e sabor do mojito. A água com gás proporciona mais bolhas, enquanto a água tônica adiciona um toque sutil de amargor e doçura.
- Aproveite a criatividade: Sinta-se à vontade para personalizar a receita com variações adicionais, como adicionando um toque de coco ou raspas de limão para realçar os sabores.
O Mojito de Abacaxi e Manjericão é uma combinação exótica e harmoniosa, ideal para desfrutar durante os dias quentes do verão ou para animar as festividades em qualquer época do ano. Com sua mistura equilibrada de sabores tropicais e herbais, essa bebida encantadora certamente se tornará uma favorita entre os amantes de coquetéis refrescantes e cheios de personalidade. Aproveite e brinde a momentos inesquecíveis com esse delicioso Mojito!
