Pão de alho na frigideira

O pão de alho na frigideira é uma receita rápida e prática para saborear o delicioso petisco em minutos. A combinação da manteiga temperada com alho e ervas é generosamente espalhada entre as fatias de pão, proporcionando um sabor intenso e aromático.

Ao dourar na frigideira, o pão ganha uma textura crocante por fora e mantém a maciez por dentro, resultando em uma combinação perfeita entre o tostado e o cremoso. O aroma do alho e da manteiga se espalha enquanto o pão é cozido, tornando cada mordida irresistível.

Pão de alho na frigideira

Ingredientes:

• Pães tipo baguete ou francês
• 4 colheres de sopa de manteiga amolecida
• 4 dentes de alho picados
• Salsinha picada
• Queijo ralado (opcional)
• Sal a gosto.

Modo de Preparo:

1. Corte os pães em fatias longitudinais sem separar as metades.
2. Em uma tigela, misture a manteiga amolecida, o alho picado, a salsinha, o queijo ralado (se estiver usando) e uma pitada de sal.
3. Espalhe a mistura de manteiga com alho entre as fatias dos pães.
4. Em uma frigideira grande e aquecida em fogo médio, coloque os pães com a parte do recheio virada para baixo.
5. Deixe dourar por alguns minutos até que fiquem crocantes e levemente tostados.
6. Vire os pães e deixe dourar do outro lado por mais alguns minutos.
7. Retire da frigideira e sirva quente.

Dicas:

• Varie o queijo utilizado para um sabor diferente.
• Adicione ervas frescas como manjericão ou tomilho para um toque aromático.

É um acompanhamento clássico para churrascos, refeições ao ar livre ou simplesmente para um lanche rápido. A versatilidade dessa receita permite adaptações com diferentes tipos de pães e ingredientes, atendendo aos gostos individuais de cada pessoa.

O pão de alho na frigideira é uma ótima alternativa quando o forno não está disponível ou quando se busca praticidade sem perder o sabor tradicional desse petisco adorado por muitos. É uma opção versátil e saborosa para compartilhar momentos descontraídos com amigos e familiares.