Patê de atum saudável

Patê de atum saudável
Patê de atum saudável. Foto: Site/Mundo Boa Forma

O patê de atum saudável é uma receita equilibrada de ingredientes que resultam em um sabor delicioso e nutritivo. O atum, fonte de proteína magra, é misturado com iogurte grego, adicionando cremosidade sem comprometer o teor de gordura.

A adição de maionese light oferece um toque suave e acentua a textura. O suco de limão traz um frescor cítrico, enquanto a mostarda Dijon contribui com um sabor levemente picante. A cebolinha e o alho em pó complementam a mistura com sabores aromáticos.

Patê de atum saudável

Ingredientes:

  • 2 latas de atum em água, escorrido
  • 1/2 xícara de iogurte grego
  • 2 colheres de sopa de maionese light
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Cebolinha picada
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, desfie o atum com um garfo.
  2. Adicione o iogurte grego, a maionese, o suco de limão, a mostarda, o alho em pó e a cebolinha.
  3. Misture bem todos os ingredientes até obter uma consistência homogênea.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para os sabores se combinarem.
  6. Sirva com torradas integrais, biscoitos ou legumes crus.

Dicas:

  • Varie os temperos adicionando ervas frescas, como salsa ou coentro.
  • Para uma versão sem laticínios, substitua o iogurte grego por creme de ricota ou abacate amassado.
  • Armazene em um recipiente hermético na geladeira por até três dias.

Este patê é uma opção versátil, podendo ser servido como um spread para torradas integrais, biscoitos ou como recheio para sanduíches. Sua preparação simples e os ingredientes saudáveis fazem dele uma escolha popular para quem busca opções de lanches saudáveis sem sacrificar o sabor.

Além disso, é uma receita adaptável, permitindo ajustes conforme preferências pessoais. Com suas propriedades nutricionais e sabor irresistível, o patê de atum saudável é uma excelente adição para quem procura uma alimentação equilibrada e saborosa.

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