Pizza doce de frigideira é uma opção rápida e saborosa para quem deseja preparar uma pizza doce em casa. A massa é feita na frigideira, e o recheio pode variar, incluindo ingredientes como chocolate, frutas, creme de avelã, entre outros.
Essa receita proporciona uma sobremesa deliciosa, com a praticidade de ser feita em poucos minutos. Ainda quente e deliciosamente aromática, essa pizza doce é uma verdadeira celebração de indulgência e praticidade. Perfeita para satisfazer desejos repentinos de algo doce, essa receita certamente se tornará um sucesso em sua cozinha.
Pizza doce de frigideira
Ingredientes:
- Massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Recheio:
- 1/2 xícara de chocolate ao leite picado
- Frutas frescas a gosto (morangos, bananas, kiwi)
- 2 colheres de sopa de creme de avelã
- Cobertura:
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Sorvete de creme (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o ovo, o açúcar, a manteiga derretida, o fermento em pó e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje uma concha da massa na frigideira e espalhe uniformemente.
- Cozinhe a massa por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que fique dourada. Repita o processo até acabar a massa.
- Após a última camada de massa, coloque o chocolate picado sobre a parte ainda quente da massa para que derreta.
- Adicione as frutas de sua escolha e o creme de avelã por cima do chocolate derretido.
- Dobre a massa ao meio, cobrindo o recheio, e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos para que o chocolate derreta completamente.
- Retire a pizza doce da frigideira e polvilhe açúcar de confeiteiro, se desejar.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Dicas:
- Varie os recheios de acordo com sua preferência. Experimente com marshmallows, nozes, frutas vermelhas ou o que mais desejar.
- Não deixe a massa cozinhar por muito tempo, para que ela fique macia e não perca a textura de pizza.
- Se preferir uma massa mais fina, espalhe a massa mais finamente na frigideira.
- Utilize uma frigideira antiaderente para facilitar o processo de virar a massa.
- Aqueça o recheio na última camada de massa para garantir que o chocolate esteja derretido ao servir.
Descrição:
Imagine saborear uma fatia de pizza doce de frigideira, onde a maciez da massa se encontra com o calor do chocolate derretido e a doçura das frutas frescas. Cada mordida é uma explosão de sabores, proporcionando uma experiência única para o paladar. A textura crocante da massa contrasta harmoniosamente com a cremosidade do recheio, criando um equilíbrio perfeito.
