Quiabo empanado
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ReceitasparaFamilia - 24 de novembro de 2023
- Acompanhamento
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A receita diferenciada de quiabo empanado é uma maneira deliciosa e crocante de preparar esse vegetal, trazendo um novo sabor ao quiabo tradicional.
O quiabo empanado é uma reviravolta saborosa no vegetal tradicional. Cada pedaço revela uma textura crocante por fora e um interior macio e suculento do quiabo.
Quiabo empanado
Ingredientes:
- Quiabos lavados e secos
- Farinha de trigo
- Ovos batidos
- Farinha de rosca ou farinha de milho (para empanar)
- Sal e temperos a gosto.
Modo de Preparo:
- Corte os quiabos ao meio no sentido longitudinal.
- Passe cada metade dos quiabos na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por fim na farinha de rosca ou de milho, pressionando levemente para garantir que a cobertura grude bem.
- Aqueça óleo em uma frigideira e frite os quiabos empanados até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Tempere com sal e seus temperos favoritos antes de servir.
Dicas:
- Se preferir, adicione temperos como pimenta, alho em pó ou ervas secas à farinha de rosca para mais sabor.
- Certifique-se de secar bem os quiabos antes de empanar para que a mistura grude melhor.
- Frite em óleo quente para garantir que fiquem crocantes por fora e macios por dentro.
Ao morder, a crocância da cobertura empanada contrasta com a textura suave e leve do quiabo. O sabor característico do vegetal se mistura com o toque da cobertura crocante, resultando em uma experiência gustativa única.
O aroma tentador do quiabo frito e da cobertura empanada preenche o ambiente, despertando o apetite antes mesmo da primeira mordida. A apresentação convidativa dos quiabos dourados e crocantes promete uma explosão de sabores e texturas.
Esta receita transforma o quiabo em um prato versátil e delicioso, perfeito como acompanhamento ou petisco. A crocância do empanado adiciona uma dimensão extra ao sabor natural do quiabo, tornando-o atraente para todos os paladares.
O quiabo empanado é uma opção que combina simplicidade e sabor, sendo uma maneira criativa de desfrutar desse vegetal nutritivo e versátil. É uma excelente escolha para aqueles que desejam inovar na cozinha, oferecendo um prato crocante e repleto de sabores irresistíveis.
