Salada de tomate com ovo

Salada de tomate com ovo
Salada de tomate com ovo. Foto: Mel e Pimenta

A salada de tomate com ovo é uma opção saudável e deliciosa. Visualmente, a salada de tomate com ovo é colorida e vibrante, com os tons vermelhos dos tomates contrastando com o branco e amarelo dos ovos. A disposição das fatias de ovo e tomate cria uma apresentação atrativa, convidando ao apetite.

Esta salada é incrivelmente versátil e pode ser adaptada de várias maneiras. Além de ser uma opção saudável e simples, é uma maneira maravilhosa de usar ingredientes frescos da estação.

Além de ser deliciosa, a salada de tomate com ovo oferece benefícios nutricionais. O tomate é rico em vitaminas e antioxidantes, enquanto o ovo é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais. Aqui está uma receita simples:

Salada de tomate com ovo

Ingredientes:

  • 4 tomates médios, cortados em rodelas
  • 4 ovos cozidos, cortados em fatias
  • 1 cebola roxa pequena, cortada em rodelas finas
  • Folhas de manjericão fresco (opcional)
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Vinagre balsâmico (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

  1. Preparação dos Ingredientes: Cozinhe os ovos até ficarem firmes, esfrie-os, descasque e corte em fatias. Corte os tomates e a cebola em rodelas.
  2. Montagem da Salada: Em um prato de servir, disponha as rodelas de tomate e de ovo intercaladas. Adicione as rodelas de cebola por cima.
  3. Tempero: Regue a salada com azeite de oliva e, se preferir, um pouco de vinagre balsâmico. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Finalização com Manjericão: Adicione folhas de manjericão fresco por cima para um toque adicional de sabor e aroma.

Dicas:

  • Variações de Tempero: Experimente adicionar orégano, salsa ou cebolinha para uma variação de sabores.
  • Queijo: Se desejar, adicione queijo feta ou queijo fresco esfarelado por cima da salada para uma textura e sabor diferentes.
  • Armazenamento: Esta salada é melhor servida fresca, mas pode ser armazenada na geladeira por algumas horas antes de servir.

Descrição (650 palavras):

A salada de tomate com ovo é uma combinação simples, porém irresistível, que destaca a suculência do tomate e a textura cremosa do ovo cozido. Esta salada é um prato leve e refrescante, ideal para acompanhar diversas refeições ou como uma opção leve para uma refeição rápida.

Ao desfrutar desta salada, cada garfada oferece uma mistura de sabores e texturas. A doçura natural do tomate se mistura com a cremosidade do ovo cozido, enquanto a cebola adiciona uma nota sutil de picância. O tempero simples com azeite de oliva realça os sabores naturais dos ingredientes.

O aroma da salada é fresco e convidativo. O cheiro suave do tomate e da cebola se mistura à sutileza do azeite de oliva, criando uma experiência sensorial agradável antes mesmo de saborear a salada.

Em resumo, a salada de tomate com ovo é uma opção leve e nutritiva que agrada pelo sabor e pela simplicidade. Cada garfada oferece uma explosão de sabores frescos e complementares, tornando-a uma escolha popular para uma refeição rápida e saudável.

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