Experimente o sabor refrescante e delicioso do Salpicão de Frango: uma salada versátil e cheia de sabores, perfeita para qualquer ocasião.
O salpicão de frango é uma receita clássica e versátil que combina ingredientes frescos e saborosos. Com frango desfiado, legumes crocantes e um molho cremoso, essa salada é uma explosão de sabores e texturas. Perfeito para ser servido como entrada, acompanhamento ou prato principal, o salpicão de frango é uma opção leve e refrescante, ideal para os dias mais quentes.
Com uma combinação equilibrada de ingredientes, essa receita simples é fácil de preparar e agrada a todos os paladares. Aproveite esse prato delicioso em reuniões familiares, churrascos ou como uma opção saudável para o almoço ou jantar.
Ingredientes:
- 2 xícaras de frango desfiado cozido
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã verde picada
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 xícara de creme de leite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura ralada, a maçã verde picada, as uvas-passas, o milho verde e a ervilha.
- Em outra tigela, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite, o suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- Despeje o molho sobre os ingredientes na tigela e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para que o sabor se intensifique.
- Antes de servir, decore com batata palha por cima para dar uma textura crocante.
- Sirva o salpicão de frango como acompanhamento de pratos principais, ou como recheio de sanduíches ou tortas.
