O saboroso e delocioso sorvete de palito é uma receita em momentos quentes. Suas formas coloridas no congelador são um convite à indulgência para o decorrer do dia.
Ao saborear, a primeira mordida revela uma explosão de sabores naturais e refrescantes. A textura suave e agradável do sorvete derrete na boca, enquanto os pedacinhos de fruta adicionam um toque de frescor e autenticidade.
Sorvete de palito
Ingredientes:
- 2 xícaras de frutas frescas (morango, manga, kiwi, por exemplo)
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar ou adoçante a gosto
- Suco de meio limão (opcional)
- Palitos de sorvete.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture as frutas picadas, a água e o açúcar.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos até que as frutas estejam macias.
- Espere esfriar um pouco e bata a mistura no liquidificador até obter um purê homogêneo.
- Adicione o suco de limão, se desejar, para realçar o sabor.
- Despeje o purê nas formas de picolé, insira os palitos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
Dicas:
- Varie as frutas e experimente combinações diferentes para sabores exclusivos.
- Para uma textura mais cremosa, adicione um pouco de iogurte ou creme de leite à mistura de frutas.
- Coloque pedaços de frutas inteiros nas formas para um toque extra.
É uma sobremesa versátil, podendo ser feita com frutas da estação, oferecendo uma infinidade de possibilidades para agradar a todos os gostos. Seu aspecto artesanal e caseiro, aliado à simplicidade da preparação, torna-o não apenas delicioso, mas também encantador.
O sorvete de palito é uma maneira divertida e saudável de desfrutar de frutas frescas e saciar a vontade de um doce gelado. É uma opção ideal para refrescar os dias de calor, oferecendo uma experiência deliciosa e leve para toda a família.
