A vitamina de cenoura com banana é uma receita equilibrada entre a doçura natural da banana e a suavidade terrosa da cenoura. Esta bebida é um verdadeiro tesouro nutricional, repleto de vitaminas, minerais e antioxidantes.
A cenoura, rica em betacaroteno e fibras, adiciona uma doçura sutil à vitamina, enquanto oferece benefícios para a saúde dos olhos e pele. A banana, com sua textura cremosa e doçura natural, complementa perfeitamente o sabor da cenoura, além de fornecer potássio e outros nutrientes essenciais.
Vitamina de cenoura com banana
Ingredientes:
- 2 cenouras médias descascadas e cortadas em rodelas
- 2 bananas maduras cortadas em rodelas
- 1 xícara de leite (pode ser leite vegetal para opção vegana)
- Mel ou adoçante a gosto (opcional)
- Gelos (opcional).
Modo de Preparo:
- Cozinhe as rodelas de cenoura até que fiquem macias. Depois, escorra e deixe esfriar.
- No liquidificador, coloque as cenouras cozidas, as bananas, o leite e o mel ou adoçante, se estiver usando.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Se preferir uma textura mais gelada, adicione cubos de gelo e bata novamente.
Dicas:
- Adapte a quantidade de leite para atingir a consistência desejada.
- Experimente adicionar uma pitada de canela ou gengibre para realçar os sabores.
- Se preferir uma vitamina mais doce, incremente com tâmaras ou açúcar de coco.
Essa vitamina é uma maneira refrescante e saborosa de incorporar vegetais à sua dieta diária, especialmente para aqueles que desejam um impulso extra de nutrientes. Seu sabor delicado e agradável torna-a uma opção ideal para todas as idades.
Além de ser uma fonte de nutrientes valiosos, essa vitamina é uma escolha versátil. Pode ser desfrutada no café da manhã, como lanche ou até mesmo como uma opção de sobremesa saudável. É uma maneira prática e deliciosa de adicionar mais frutas e legumes à alimentação, garantindo uma dose extra de nutrientes para um estilo de vida mais equilibrado.
