Wrap de aveia

O wrap de aveia é uma receita saudável e nutritiva às tortilhas convencionais. Sua massa, feita predominantemente de aveia, é leve, flexível e oferece uma textura macia e sabor neutro, tornando-a uma tela em branco para uma infinidade de recheios.

Ao ser preparado, o aroma da aveia tostada enche a cozinha, antecipando uma experiência de refeição saudável. O preparo é rápido e simples, transformando a aveia em uma massa maleável que se adapta facilmente aos mais diversos recheios.

Wrap de aveia

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de água
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Temperos opcionais a gosto (orégano, páprica, cúrcuma).

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, processe a aveia até obter uma farinha fina.
2. Em uma tigela, misture a aveia processada, a água, o ovo, o sal e os temperos opcionais até formar uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4. Despeje uma porção da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo fino.
5. Cozinhe por alguns minutos de cada lado, até que o wrap fique firme e levemente dourado.
6. Repita o processo até usar toda a massa.

Dicas:

• Varie os temperos para criar wraps com diferentes sabores.
• Se preferir, substitua a água por leite para uma versão mais cremosa.
• Armazene os wraps prontos em um recipiente fechado na geladeira por alguns dias.

Os wraps prontos são flexíveis e resistentes, prontos para serem preenchidos com uma variedade de ingredientes: desde vegetais frescos e proteínas até opções vegetarianas ou veganas. Seu sabor neutro se harmoniza com qualquer combinação de ingredientes, oferecendo uma refeição equilibrada e saborosa.

Cada mordida revela a combinação de sabores do recheio junto com a maciez e versatilidade da massa de aveia. Além de serem uma ótima opção para quem busca uma dieta mais saudável, esses wraps acrescentam uma dimensão nutricional, pois a aveia é uma fonte rica em fibras, proporcionando saciedade e contribuindo para um bom funcionamento do organismo. Versáteis e nutritivos, os wraps de aveia são uma adição bem-vinda para refeições rápidas, lanches ou até mesmo como opção para a marmita do dia a dia.