Bala de leite em pó

Bala de leite em pó
Bala de leite em pó. Foto: Elaine Cristina

A bala de leite em pó é uma receita suave e adocicada. Com apenas três ingredientes, ela oferece uma experiência de sabor simples e reconfortante. O leite em pó é o protagonista, proporcionando uma textura cremosa e um sabor característico do leite condensado.

Ao morder, a bala derrete na boca, liberando um gosto delicado e agradável de leite, trazendo uma sensação de nostalgia e doçura suave. Sua textura macia e maleável torna a experiência de saborear essas balas bastante prazerosa.

Bala de leite em pó

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite em pó integral
  • 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1/4 xícara de leite integral
  • Manteiga ou margarina para untar.

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar de confeiteiro.
  2. Adicione o leite integral aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
  3. A massa deve ficar maleável, mas não muito úmida.
  4. Pegue pequenas porções da massa e modele em formato de bolinhas ou pequenos retângulos.
  5. Coloque as balas em uma superfície untada com manteiga e deixe descansar por algumas horas até firmarem.

Dicas:

  • Para variar o sabor, adicione essência de baunilha ou raspas de limão à massa.
  • Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite integral.
  • Armazene em recipiente hermético para manter a textura macia das balas.

É um doce fácil de fazer, ideal para preparar em casa e também para presentear. Sua simplicidade e sabor autêntico tornam as balas de leite em pó uma escolha adorada por crianças e adultos. Além disso, a versatilidade na adição de sabores adicionais permite uma personalização de acordo com as preferências individuais.

Essas balas são ótimas para satisfazer um desejo repentino por doce, proporcionando um toque caseiro e nostálgico. Uma vez que são feitas em casa, podem ser apreciadas frescas, mantendo a suavidade e o sabor genuíno do leite em pó.

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