Beterraba cozida na airfryer
A beterraba cozida na airfryer é uma receita prática e saudável de preparar esse vegetal, aproveitando os benefícios da fritadeira elétrica de ar quente para obter um resultado delicioso e de textura única.
Ao optar por preparar a beterraba na airfryer, você obtém um prato saboroso e cheio de nutrientes, destacando a versatilidade dessa raiz vegetal. Além disso, a simplicidade do processo torna essa receita uma escolha conveniente para refeições saudáveis e saborosas.
Beterraba cozida na airfryer
Ingredientes:
- Beterrabas descascadas e cortadas em pedaços (formato de palitos ou cubos)
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas e temperos opcionais (como alecrim ou tomilho)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça a airfryer a 180°C por alguns minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela, misture os pedaços de beterraba com azeite de oliva, sal, pimenta e as ervas de sua escolha. Certifique-se de que os pedaços estejam bem revestidos.
- Coloque os pedaços de beterraba na cesta da airfryer em uma única camada, garantindo espaço entre eles para uma melhor circulação de ar.
- Cozinhe na airfryer por cerca de 15-20 minutos, agitando a cesta na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme.
- Verifique a textura da beterraba usando um garfo. Se necessário, continue cozinhando por mais alguns minutos até atingir a maciez desejada.
- Retire os pedaços de beterraba da airfryer e sirva quente.
Dicas:
- Personalize os temperos de acordo com suas preferências. Além de ervas, você pode adicionar alho em pó, páprica ou outros condimentos.
- Experimente cortar a beterraba em diferentes formatos para variar a apresentação.
- Sirva a beterraba cozida na airfryer como acompanhamento ou adicione-a a saladas.
Essa abordagem de preparo preserva os nutrientes da beterraba, mantendo-a suculenta por dentro e levemente crocante por fora devido ao uso do ar quente na airfryer. Além disso, a beterraba é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, tornando este prato uma opção saudável para incluir em sua dieta.