Os bolinhos de aveia são uma receita deliciosa e nutritiva. Durante o preparo, o aroma suave da aveia se mistura com a doçura do açúcar, criando uma mistura tentadora.
Enquanto assam no forno, os bolinhos ganham uma cor dourada e exalam um perfume irresistível, convidando para uma degustação. Ao serem retirados, revelam uma textura crocante por fora e macia por dentro, carregada com a nutrição da aveia.
Bolinho de aveia
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
- Opcionais: passas, nozes, chocolate picado.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Em uma tigela, misture a aveia, farinha, açúcar, fermento e sal.
- Adicione o ovo, óleo e essência de baunilha à mistura seca, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione passas, nozes ou chocolate à massa.
- Com as mãos, forme pequenos bolinhos e disponha-os na forma.
- Asse por cerca de 12-15 minutos ou até dourarem levemente.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
- Experimente adicionar canela ou raspas de laranja para um toque extra de sabor.
- Deixe a massa descansar na geladeira por alguns minutos para facilitar a modelagem dos bolinhos.
- Varie os ingredientes adicionando frutas secas, como cranberries ou pedaços de maçã.
Cada mordida revela a leveza dos flocos de aveia, combinada com a doçura do açúcar mascavo e outros ingredientes adicionados, proporcionando uma experiência de sabor agradável e reconfortante.
Esses bolinhos de aveia são ideais para um lanche rápido ou para satisfazer o desejo por algo doce, sem abrir mão da saúde. São versáteis e podem ser personalizados de acordo com as preferências, tornando-se uma opção ideal para toda a família.
