Bolo de aniversário vegano
O bolo de aniversário vegano, sem ovos, leite ou manteiga, é uma receita diferenciada de sabor e textura. A combinação de ingredientes vegetais resulta em uma massa fofa e saborosa.
A simplicidade dos ingredientes não compromete a qualidade ou o sabor deste bolo. A adição do cacau em pó oferece um toque de chocolate, enquanto o vinagre de maçã, ao reagir com o bicarbonato, proporciona a leveza e a maciez característica deste bolo vegano.
Bolo de aniversário vegano
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite vegetal
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Pitada de sal.
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato e o sal.
- Adicione o leite, o óleo, o vinagre e a baunilha à mistura seca, mexendo até incorporar.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 30-35 minutos ou até o palito sair limpo.
- Deixe esfriar antes de decorar.