Bolo de Arroz Cozido é uma receita deliciosa e versátil que utiliza sobras de arroz cozido como ingrediente principal. Este bolo é uma ótima maneira de reaproveitar o arroz que sobrou de outras refeições, evitando o desperdício de alimentos. Além disso, é uma opção prática para o café da manhã, lanche ou acompanhamento de pratos principais.
A base da receita consiste em arroz, ovos, leite, queijo ralado e temperos. Esses ingredientes são combinados para criar uma massa que é leve e úmida por dentro, com uma textura crocante por fora. O queijo ralado adiciona um toque de sabor extra, tornando este bolo um lanche saboroso.
Bolo de arroz cozido
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas a gosto (salsinha, cebolinha)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Em uma tigela, misture o arroz, ovos, leite, queijo ralado, sal, pimenta e ervas.
- Despeje a mistura na forma e leve ao forno por 30-40 minutos, ou até dourar.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Dicas:
- Você pode adicionar ingredientes extras, como presunto, milho, bacon ou azeitonas, para dar mais sabor.
- Sirva o bolo de arroz quente ou à temperatura ambiente.
- É uma ótima opção para reaproveitar sobras de arroz.
O Bolo de Arroz é uma receita popular em várias partes do mundo, sendo uma ótima maneira de evitar o desperdício de alimentos e criar um prato delicioso a partir de sobras. Além disso, é uma opção versátil que pode ser personalizada de acordo com os ingredientes disponíveis em sua despensa.
Se você está procurando uma maneira criativa de usar o arroz cozido que sobrou de uma refeição anterior, o Bolo de Arroz Cozido é uma excelente escolha. Com sua simplicidade e sabor único, esta receita conquista paladares de todas as idades e é perfeita para qualquer ocasião.
Experimente fazer o Bolo de Arroz Cozido em casa e descubra como uma receita simples pode se transformar em uma deliciosa iguaria que vai agradar a todos. Seja como acompanhamento ou como lanche, este bolo é uma ótima maneira de dar nova vida ao arroz cozido e adicionar variedade ao seu cardápio.
