Bolo de carne moída na airfryer

O bolo de carne moída na airfryer é uma receita reconfortante e prática. Visualmente, apresenta uma crosta dourada e suculenta, exalando um aroma irresistível de temperos e carne.

O saboroso e diferenciado bolo de carne moída na airfryer é uma versão prática e saborosa do tradicional bolo de carne, cozido na fritadeira de ar.

Ingredientes:

500g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 ovo
1/2 xícara de farinha de rosca ou pão ralado
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
Temperos a gosto (sal, pimenta, ervas, páprica, etc.)
Azeite ou óleo para untar.

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o ketchup, a mostarda e os temperos.
Combine bem os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Molde a mistura em formato de bolo, dando a forma desejada.
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por alguns minutos.
Unte a cesta da airfryer com azeite ou óleo.
Coloque o bolo de carne na cesta da airfryer.
Asse por cerca de 25-30 minutos a 180°C, virando na metade do tempo, até que esteja cozido por dentro e dourado por fora.
Retire da airfryer e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.

Dicas:

Para variar, adicione bacon picado, queijo ralado ou legumes na mistura de carne.
Verifique se o bolo de carne está cozido inserindo um palito; se sair limpo, está pronto.
Sirva com molho de tomate, acompanhamentos de sua preferência ou fatias de pão.

Ao saborear, a textura macia e suculenta da carne é complementada pelos sabores marcantes dos temperos. Cada fatia revela a mistura harmoniosa de ingredientes, proporcionando uma explosão de sabores familiares e reconfortantes.

É uma opção versátil para uma refeição rápida e deliciosa. Este prato simplificado mantém a essência e o sabor do bolo de carne clássico, mas com a praticidade de ser preparado na airfryer. Uma maneira conveniente e saborosa de desfrutar de uma refeição caseira sem muito esforço

Bolo de carne moída na airfryer