O chá de gengibre, limão e canela é uma receita reconfortante e revigorante, combinando os sabores picantes do gengibre, o frescor cítrico do limão e o toque aromático da canela.
O chá de gengibre, limão e canela é uma sinfonia de sabores que aquece o corpo e acalma a alma. O gengibre traz um calor reconfortante e propriedades anti-inflamatórias, enquanto o limão oferece uma explosão cítrica revigorante.
A canela, com seu aroma suave e terroso, adiciona uma camada de doçura e complexidade ao chá. A combinação desses ingredientes cria uma bebida que aquece nos dias frios e refresca nos dias quentes.
Chá de gengibre limão e canela
Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre fresco (aprox. 5 cm)
- 1 limão
- 2 paus de canela
- 4 xícaras de água
- Mel ou adoçante (opcional).
Modo de Preparo:
- Descasque e corte o gengibre em rodelas finas.
- Fatie o limão.
- Em uma panela, coloque a água, o gengibre, as rodelas de limão e os paus de canela.
- Leve a panela ao fogo médio-alto e deixe ferver.
- Quando começar a ferver, reduza o fogo e deixe a infusão cozinhando por cerca de 10-15 minutos.
- Desligue o fogo e deixe repousar por alguns minutos para intensificar os sabores.
- Coe o chá e, se desejar, adicione mel ou adoçante a gosto.
Dicas:
- Ajuste a quantidade de gengibre de acordo com a intensidade desejada.
- Experimente acrescentar uma pitada de açafrão para um toque extra de sabor e propriedades antioxidantes.
- Sirva com uma rodela fina de limão para decorar e acentuar o aroma cítrico.
Além do seu sabor delicioso, este chá é conhecido por seus potenciais benefícios à saúde. O gengibre, por exemplo, é tradicionalmente valorizado por suas propriedades digestivas e anti-inflamatórias, enquanto o limão é rico em vitamina C, ótimo para o sistema imunológico.
Servido quente, esse chá é um abraço reconfortante durante os meses mais frios, proporcionando calor e alívio para o corpo. No entanto, também pode ser apreciado gelado nos dias quentes, oferecendo uma experiência refrescante e revigorante.
Seja para melhorar a imunidade, acalmar o estômago ou apenas para desfrutar de uma bebida saborosa, o chá de gengibre, limão e canela é uma opção versátil e deliciosa para se ter sempre à disposição.
