Os chips de jiló na airfryer são uma surpreendente receita de textura crocante e sabor leve. Cada fatia é uma explosão de crocância que contrasta com a suavidade natural do jiló.
Ao saborear esses chips, você experimenta uma mistura única de sabores terrosos do jiló, realçados pelos temperos adicionados. A crocância inicial se transforma em uma sensação deliciosamente leve, tornando esses chips uma opção viciante para um petisco saudável.
Chips de jiló na airfryer
Ingredientes:
- Jilós frescos: Cerca de 10-12 unidades.
- Azeite de oliva ou óleo de coco: Para regar os jilós.
- Sal, pimenta, ou temperos a gosto: Para adicionar sabor.
Modo de Preparo:
- Lave e Corte o Jiló: Lave bem os jilós e corte-os em fatias finas e uniformes.
- Tempere: Em uma tigela, regue as fatias de jiló com um pouco de azeite de oliva ou óleo de coco. Adicione sal, pimenta ou outros temperos a gosto e misture bem para cobrir todas as fatias.
- Pré-aqueça a Airfryer: Pré-aqueça a airfryer a 180°C por alguns minutos.
- Asse na Airfryer: Disponha as fatias de jiló na cesta da airfryer, garantindo que não fiquem sobrepostas. Asse por cerca de 10-15 minutos, virando as fatias na metade do tempo, até que fiquem douradas e crocantes.
- Sirva: Retire os chips de jiló da airfryer e sirva imediatamente.
Dicas:
- Corte Uniforme: Para garantir que os chips assem de maneira uniforme, corte as fatias do jiló com a mesma espessura.
- Adicione Temperos: Experimente temperos como páprica, alho em pó, ou até mesmo queijo parmesão ralado para variar os sabores.
- Ajuste o Tempo de Cozimento: O tempo na airfryer pode variar de acordo com a espessura das fatias e a potência do aparelho, então fique de olho para evitar que queimem.
A simplicidade da receita destaca a versatilidade do jiló como um ingrediente saboroso e nutritivo. Esses chips, além de serem uma opção de petisco, podem também acompanhar pratos principais ou serem servidos como um aperitivo leve em reuniões e encontros.
Os chips de jiló na airfryer são uma maneira saudável e saborosa de apreciar esse vegetal, oferecendo uma alternativa crocante e deliciosa aos petiscos convencionais.
