O Enroladinho de Presunto e Queijo é uma receita simples e saborosa, que combina a cremosidade do queijo com o sabor do presunto. É feito com massa de pão de forma ou massa de pastel, recheada com fatias de presunto e queijo e enrolada.
O preparo envolve esticar a massa, colocar as fatias de presunto e queijo, e enrolar. Pode ser frito ou assado, resultando em uma casquinha crocante por fora e um recheio derretido por dentro.
Dicas incluem variar o tipo de queijo e presunto para experimentar diferentes sabores, além de adicionar um toque de orégano ou outros temperos.
A dificuldade é evitar que o recheio vaze durante o processo de enrolar.
Resumindo, é uma opção rápida e saborosa para lanches ou entradas, com uma combinação clássica que agrada a todos os paladares.
O Enroladinho de Presunto e Queijo não possui uma origem específica, mas é uma receita popular em muitos lugares do mundo. A combinação de presunto e queijo é clássica e aparece em várias culturas culinárias. A forma de preparo, com a massa envolvendo o recheio e sendo frita ou assada, é uma técnica comum em diversas cozinhas.
Esse tipo de lanche pode ser encontrado em diferentes formas e nomes em várias regiões, como “ham and cheese roll” nos Estados Unidos, “croissant jambon fromage” na França e “rolinho de presunto e queijo” no Brasil.
A simplicidade e a combinação de sabores agradáveis contribuem para sua popularidade em várias culturas gastronômicas, tornando-o um lanche versátil e apreciado por muitos.
Receita de Enroladinho de Presunto e Queijo
Ingredientes
- Massa de pão de forma ou massa de pastel
- Fatias de presunto
- Fatias de queijo
Modo de preparo
- Estique a massa, coloque presunto e queijo.
- Enrole e feche bem.
- Frite ou asse até dourar.
Dicas para preparar o Enroladinho de Presunto e Queijo
- Experimente diferentes tipos de queijo e presunto.
- Adicione orégano ou temperos de sua preferência.
