O estrogonofe de nuggets é uma versão criativa e rápida do prato clássico. O estrogonofe de nuggets é uma variação ousada e prática do clássico estrogonofe.
A combinação de nuggets de frango, creme de leite e temperos resulta em um prato reconfortante, com sabores familiares e uma preparação rápida.Aqui está uma receita:
Estrogonofe de nuggets
Ingredientes:
- 500g de nuggets de frango
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 200g de champignons fatiados (opcional)
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva
- Salsinha picada para finalizar (opcional).
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e doure os nuggets de frango até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Reserve.
- Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione os champignons e refogue até ficarem macios (se estiver usando).
- Volte os nuggets para a frigideira com a cebola e os champignons.
- Acrescente a mostarda, ketchup, molho inglês, sal e pimenta. Misture bem.
- Adicione o creme de leite, mexa até incorporar e deixe aquecer por alguns minutos.
- Se desejar um molho mais líquido, adicione um pouco de água ou caldo de galinha.
- Finalize com salsinha picada antes de servir.
Dicas:
- Os nuggets podem ser pré-cozidos no forno ou fritadeira antes de serem utilizados no estrogonofe.
- Experimente adicionar páprica ou pimenta caiena para um toque de sabor extra.
- Sirva o estrogonofe de nuggets com arroz, purê de batatas ou massa para uma refeição completa.
